Γι’ αυτή τη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι, πεκάν και βινεγκρέτ από φράουλες και ωμέγα λιπαρά θα χρειαστείτε:
Συστατικά:
Για τη σαλάτα
- μπέιμπι σπανάκι
- φρέσκες φράουλες σε φετούλες (2-3 ανά άτομο)
- πεκάν
- κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
- Τυρί φέτα
Για τη βινεγκρέτ φράουλας
- 1 φλυτζάνι φράουλες
- 2 κουτάλια σούπας ξύδι
- 1 κουταλάκι τσαγιού ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι
- 1 κουταλάκι τσαγιού μέλι
- 1/8 φλυτζανιού Udo’s Oil 3-6-9 Blend
- ¼ κουταλάκι τσαγιού μαύρο πιπέρι
- ¼ κουταλάκι τσαγιού αλάτι
Οδηγίες Παρασκευής:
1.Τοποθετήστε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ στο μπλέντερ ή σε έναν μίνι επεξεργαστή τροφίμων και δουλέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε το στην άκρη ή στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρισμα.
2.Τοποθετήστε τα φύλλα στο/στα μπολ. Συμπληρώστε με φρέσκες φράουλες σε φέτες, πεκάν και φέτα. Σερβίρετε με τη βινεγκρέτ φράουλας στο πλάι.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Η βινεγκρέτ μπορεί να γίνει νωρίτερα και να την απολαύσετε έως και 5 ημέρες μετά.
Στη θέση του ξυδιού από κόκκινο κρασί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μηλίτη ή ξύδι σαμπάνιας.
Για να τονώσετε τη γεύση των ξηρών καρπών, ψήστε ελαφρά τα πεκάν. Απλώσετε τους ξηρούς καρπούς ομοιόμορφα σε μία στρώση, σε ένα ταψί και ψήστε για 5 έως 8 λεπτά στους 180 βαθμούς. Φροντίστε να έχουν κρυώσει πριν τα προσθέσετε στη σαλάτα σας.
Αυτή η σαλάτα με φράουλες και σπανάκι είναι μια εξαιρετικά νόστιμη σαλάτα, ιδίως την Άνοιξη, καθώς αξιοποιεί τη δροσερή γεύση από τις φρέσκες φράουλες και είναι εμπλουτισμένο με τα μοναδικά Ω-λιπαρά του Udo’s Oil.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Udo’s Oil Omega 3∙6∙9 (υγρό)
250ml υγρό
Το Udo’s Oil 3•6•9 Blend είναι ένα θεμελιώδες για την υγεία έλαιο, που παρέχει τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα (EFAs).
Tα Λιπαρά Οξέα είναι απολύτως αναγκαία για τον οργανισμό μας αλλά δεν μπορεί να τα παράξει μόνος του – επομένως πρέπει να ληφθούν οπωσδήποτε από τη διατροφή μας. Αυτό το μείγμα οργανικών, μη επεξεργασμένων ελαίων από φυτικές πηγές έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει την ιδανική αναλογία λιπαρών οξέων 2:1 Ωμέγα-3 προς Ωμέγα-6. Το πολυβραβευμένο έλαιο Udo’s Oil 3•6•9 Blend περιέχει όλα τα καλά λιπαρά που χρειαζόμαστε και προέρχεται από νωπούς, πιστοποιημένους σπόρους οργανικού λιναριού, ηλίανθου, σουσαμιού και νυχτολούλουδου καθώς και οργανικά έλαια καρύδας, πίτυρων ρυζιού και βρώμης.
- Κάθε μερίδα των 30 ml Udo’s Oil 3•6•9 Blend παρέχει 13 γραμμάρια Ωμέγα-3 και 6 γραμμάρια Ωμέγα-6 λιπαρών οξέων
- Μη επεξεργασμένο και πάντα φρέσκο, παρασκευάζεται με ψυχρή έκθλιψη σε περιβάλλον αποστειρωμένο, χαμηλής θερμοκρασίας, χαμηλού φωτισμού και χωρίς οξυγόνο για τη βελτιστοποίηση της φρεσκάδας και τη διασφάλιση μέγιστης θρεπτικής αξίας
- Παρασκευάζεται αποκλειστικά από 100% οργανικές, φυτικές πηγές αειφόρου γεωργίας
- Μη ΓΤΟ + 100% Οργανικό + Vegan
Αρ. Γνωστ. ΕΟΦ: 78964/06. Ο αριθμός γνωστοποίησης ΕΟΦ δεν επέχει θέση άδειας κυκλοφορίας.
Udo’s Oil 3∙6∙9 (κάψουλες)
x90 Vege softgel caps
Το Udo’s Oil 3•6•9 Blend είναι ένα θεμελιώδες για την υγεία έλαιο, που παρέχει τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα (EFAs).
Tα Λιπαρά Οξέα τα έχει απόλυτη ανάγκη το σώμα αλλά δεν μπορεί να τα παράξει μόνο του – επομένως πρέπει να ληφθούν οπωσδήποτε από τη διατροφή μας. Αυτό το μείγμα οργανικών, μη επεξεργασμένων ελαίων από φυτικές πηγές έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει την ιδανική αναλογία λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 2:1. Το πολυβραβευμένο έλαιο Udo’s Oil 3•6•9 Blend περιέχει όλα τα καλά λιπαρά που χρειάζεστε χωρίς τα κακά λίπη που πρέπει να αποφύγετε και προέρχεται από νωπούς, πιστοποιημένους σπόρους οργανικού λιναριού, ηλίανθου, σουσαμιού και νυχτολούλουδου καθώς και έλαια από καρύδα, ρύζι και πίτυρα.
- Κάθε κάψουλα 1.000 mg παρέχει 433 mg Ωμέγα-3 και 200 mg Ωμέγα-6 λιπαρών οξέων
- Μη επεξεργασμένο και πάντα φρέσκο, με ψυχρή έκθλιψη σε περιβάλλον τελευταίας τεχνολογίας, χαμηλής θερμοκρασίας, χαμηλού φωτισμού και χωρίς οξυγόνο για τη βελτιστοποίηση της φρεσκάδας και την παροχή μέγιστης θρεπτικής αξίας
- Παρασκευάζεται αποκλειστικά από 100% οργανικές, φυτικές πηγές αειφόρου γεωργίας
- Μη ΓΤΟ + 100% Οργανικό + Vegan
Αρ. Γνωστ. ΕΟΦ: 78964/06. Ο αριθμός γνωστοποίησης ΕΟΦ δεν επέχει θέση άδειας κυκλοφορίας.