Ε: Από πού προέρχονται τα Ωμέγα–9;
Α: Τα Ω-9 βρίσκονται σε κάθε σπόρο και καρπό (με μόνο 2 εξαιρέσεις: ο σπόρος του φυτού Chia και ο σπόρος του φυτού Kukui ή Candlenut), από τους οποίους παράγεται έλαιο με πίεση ή έκθλιψη. Το Ω-9 είναι ένα μονοακόρεστο λιπαρό οξύ, και επομένως δεν θεωρείται απαραίτητο ή θεμελιώδες – το σώμα μας μπορεί να το δημιουργήσει από άλλες πηγές.
Ε: Τα συστατικά στο μείγμα λαδιού:
Α: Τα συστατικά του Udo’s Oil είναι όλα πιστοποιημένα βιολογικά:
- Έλαιο Λιναριού: σημαντική πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων
- Έλαια Ηλίανθου & Σουσαμιού: καθαρά μη-οξειδωμένα Ω-6 λιπαρά οξέα
- Έλαιο Νυχτολούλουδου: Ω-6 λιπαρά οξέα και 12,6 mg GLA/15 ml
- Έλαια από φύτρες Ρυζιού & Βρώμης: πλούσια σε φυτικές λιποδιαλυτές θρεπτικές ουσίες
- Έλαιο Καρύδας: βοηθά την ηπατική λειτουργία, έχει αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές & ανοσολογικές ιδιότητες, μειώνει τη χοληστερόλη, υποστηρίζει την ορμονική ισορροπία
- Λεκιθίνη σόγιας non-GMO: βελτιώνει την πέψη και «χτίζει» υγιείς κυτταρικές μεμβράνες
- Τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας: αποτελούν άμεση πηγή ενέργειας, χωρίς να γεμίζουν τις λιπαποθήκες
- Φυτοστερόλες (φυσικά παρούσες): ενισχύουν το ανοσοποιητικό, αποτοξινώνουν το ήπαρ, με αντιφλεγμονώδεις και ανοσολογικές ιδιότητες
Ε: Γιατί υπάρχει η λεκιθίνη στο Udo’s Oil;
Α: Η μη γενετικά τροποποιημένη λεκιθίνη σόγιας βοηθά τη μετατροπή του ελαίου σε μορφή γαλακτώματος, και με αυτόν τον τρόπο την πέψη και την απορρόφησή του.
Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε υδατάνθρακες;
Α: Είναι 0,1%. Σε 1 κουτάλι της σούπας θα έχετε 15 mg.
Ε: Η περιεκτικότητα σε λιγνάνες (lignans) είναι υψηλή;
Α: Οι λιγνάνες είναι μέρος της ίνας των σπόρων από τους οποίους εκχυλίζονται τα έλαια. Ασφαλώς υπάρχουν λιγνάνες στα φρέσκα, ανεπεξέργαστα έλαια, αλλά οι περισσότερες λιγνάνες μένουν στο υπόλειμμα ινών και σπόρων. Π.χ. το λινάρι είναι πλούσιο σε λιγνάνες, αλλά προκειμένου να τις λάβετε, θα πρέπει να καταναλώσετε τους σπόρους ωμού λιναριού, όχι μόνο το λάδι τους.
Ε: Υπάρχουν ισοφλαβόνες στο Udo’s Oil;
Α: Η μόνη πιθανή πηγή ισοφλαβονών θα ήταν η σόγια, όμως η λεκιθίνη από τη σόγια είναι ένα προϊόν βασισμένο στο καθαρό έλαιο. Οι ισοφλαβόνες είναι ουσία διαλυτή σε νερό και οινόπνευμα, έτσι η ποσότητα θα ήταν ελάχιστη – εάν υπήρχε καθόλου.
Ε: Υπάρχει οποιαδήποτε ποσότητα γλουτένης από δημητριακά στο Udo’s Oil ;
Α: Το μεγαλύτερο μέρος της γλουτένης μένει με τις ίνες. Αν υπάρχει σοβαρή δυσανεξία στη γλουτένη, δοκιμάστε 1 κουτάλι της σούπας. Εάν δεν υπάρχει καμία αντίδραση, αυξήστε βαθμιαία σε 2 κουτάλια της σούπας.
Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε φυτοστερόλες;
Α: Το Udo’s Oil περιέχει περίπου από 27 mg έως 49 mg φυτοστερολών ανά κουτάλι σούπας. Είναι φυσικές φυτοστερόλες, όχι «ενισχυμένες».
Ε: Συνιστώμενη Δοσολογία υγρού Udo’s Oil για τα παιδιά:
Α: Είναι ανάλογη προς το βάρος, δηλαδή η συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία:
ενήλικες = 2 κουτάλια σούπας για 70 κιλά σωματικού βάρους, νήπια 1-3 ετών = 2 κουτάλια του γλυκού, παιδιά 3-10 ετών = 1 κουτάλι της σούπας, παιδιά 10 ετών και άνω = πλήρης δόση (2 κουτάλια της σούπας)
Ε: Μπορεί το λάδι να προστεθεί στα ζεστά τρόφιμα;
Α: Μπορεί να προστεθεί σε βρασμένα στον ατμό λαχανικά, σε ψημένες πατάτες, σούπες, κλπ. – αλλά μετά το σερβίρισμα και όταν το φαγητό φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Ε: Αρκεί μόνον το Udo’s Oil ώστε να λειτουργήσει στο μέγιστο ο εγκέφαλος σε περιόδους αιχμής ή ο οργανισμός συνολικά σε περιόδους που η υγεία μας πρέπει να είναι σε άψογη κατάσταση;
Α: Δεν χρειάζεται να αποφεύγουμε τα μονοακόρεστα και τα κορεσμένα λίπη εντελώς. Απλώς σιγουρευόμαστε ότι τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 είναι παρόντα στη διατροφή μας σε επαρκείς ποσότητες και ότι κανένα από τα λίπη που χρησιμοποιούμε δεν είναι τηγανισμένο, υδρογονωμένο, επεξεργασμένο ή αρωματισμένο.
Ε: Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τις κάψουλες Udo’s Oil;
Α: Η συνιστώμενη βασική δοσολογία είναι 1 ή 2 κάψουλες μέχρι 3 φορές τη μέρα. Οι αθλητές μπορούν να πάρουν πολύ περισσότερο, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση και την αποκατάστασή τους μετά από την άσκηση.
Ε: Υπάρχει κίνδυνος από υπερδοσολογία;
Α: Στην πράξη δεν υπάρχει, αλλά ακριβώς όπως με οποιοδήποτε άλλο λάδι, έτσι και αυτό έχει περίπου 135 θερμίδες ανά κουταλιά σούπας. Το ίδιο το σώμα θα «ενημερώσει» εάν παίρνουμε πάρα πολύ. Ίσως αισθανθούμε ναυτία ή/και θα έχουμε μαλακότερες κενώσεις, σχεδόν διάρροια. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, ελαττώνουμε τη δοσολογία.
Ε: Μπορεί να προκληθούν αέρια και φουσκώματα όταν παίρνουμε το Udo’s Oil;
Α: Αέρια και φουσκώματα κατά την πέψη του Udo’s Oil μπορεί να προκληθούν από το σώμα όταν δεν έχει αρκετά πεπτικά ένζυμα για να αφομοιωθεί το έλαιο ή άλλες τροφές. Συστήνουμε το Ultimate Digestive Enzyme για την βέλτιστη πέψη.
Ε: Πόσο σύντομα γίνονται εμφανείς οι αλλαγές στον οργανισμό;
Α: Αυτό ποικίλλει από άτομο σε άτομο, επειδή είμαστε όλοι διαφορετικοί. Ένας καλός δείκτης είναι η υφή του δέρματος που γίνεται πιο μαλακό και λείο. Εάν 2 κουταλιές της σούπας τη μέρα για μερικές εβδομάδες δεν φαίνονται να είναι αρκετές, αυξήστε τη δοσολογία.
Ε: Είναι απαραίτητη η ισόβια λήψη του Udo’s Oil;
Α: Τα απαραίτητα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) των ελαίων είναι ακριβώς αυτό – απαραίτητα. Το σώμα τα χρειάζεται και δεν μπορεί να τα συνθέσει από άλλες τροφές, έτσι πρέπει να ληφθούν άμεσα με τη διατροφή. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούμε και αρχικά περιέχουν Ω-λιπαρά, υπόκεινται σε σκληρές επεξεργασίες ώστε να επιμηκύνεται ο χρόνος διατήρησης στα ράφια των super markets, και έτσι καταλήγουν να μην περιέχουν πλέον οποιαδήποτε Ω-λιπαρά οξέα. Επομένως ναι, τα καθαρά Ω-λιπαρά πρέπει να λαμβάνονται για όλη τη ζωή.
Ε: Μπορούμε να τηγανίσουμε με αυτό το λάδι;
Α: ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΟΧΙ. Είναι καλύτερα να βράζετε πρώτα τις τροφές και προσθέστε το λάδι ωμό μετά το μαγείρεμα. Εάν πρέπει να τηγανίσετε σε λάδι, χρησιμοποιήστε τα σταθερότερα φυτικά διαθέσιμα λάδια όπως είναι το ελαιόλαδο.
Ε: Μπορεί να συνδυαστεί το Udo’s Oil με πολυβιταμινούχα συμπληρώματα ή συμπληρώματα μετάλλων;
Α: Ναι. Στη φύση, κάθε κύτταρο όλων των έμβιων όντων, είτε είναι φυτικοί ή ζωικοί οργανισμοί, έχει τα βασικά λιπαρά οξέα στην κυτταρική μεμβράνη του. Και είναι τα κύτταρα που «συγκρατούν» σε πολλές περιπτώσεις τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα.
Ε: Πόσο διάστημα μπορεί το λάδι να αφεθεί εκτός ψυγείου;
Α: Οι οδηγίες μας λένε ότι, όταν αποθηκεύεται στο ψυγείο, έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μια πικράδα στη γεύση του λαδιού δεν είναι απαραιτήτως ένδειξη ότι το λάδι έχει αρχίσει να χαλάει (να ταγγίζει), ειδικά για το έλαιο λιναριού. Συχνότερα, η πικρή χροιά στη γεύση αποτελεί ένδειξη των συνθηκών ανάπτυξης του φυτού, με αποτέλεσμα ο σπόρος να είναι πικρός και αυτή η πίκρα να μεταφέρεται στο λάδι. Αντίθετα, όταν το λάδι έχει ταγγίσει σε ποσοστό άνω του 2%, δεν θα είστε σε θέση ακόμη και να το κρατήσετε στο στόμα σας, θα θελήσετε να το ξεφορτωθείτε γρήγορα.
Ε: Μπορεί το λάδι να καταναλωθεί από κάποιον με μόνο ένα νεφρό;
Α: Ναι. Η πέψη του λαδιού πραγματοποιείται στο στομάχι και τα απόβλητα οδηγούνται εκτός σώματος μέσω του εντέρου.
Ε: Μπορεί το λάδι να ληφθεί παράλληλα με γαλακτοκομικά προϊόντα όταν υπάρχουν δερματικά προβλήματα;
Α: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι μέρος της αιτίας του προβλήματος, έτσι μπορείτε να τα αποκλείσετε διατροφικά, παίρνοντας το λάδι με άλλους συνδυασμούς τροφίμων και να δείτε θετικά αποτελέσματα.
Ε: Το Udo’s Oil επιταχύνει τους καρδιακούς παλμούς;
Α: Τα Ω-3 σταθεροποιούν τον καρδιακό ρυθμό. Αντίθετα, η έλλειψη τους μπορεί να προκαλέσει αρρυθμία.
Ε: Είναι ασφαλές με βήτα-αναστολείς;
Α: Δεν υπάρχει καμία αντένδειξη.
Ε: Ποια επίδραση έχουν τα Ω-λιπαρά στα επίπεδα χοληστερόλης;
Α: Ένα από τα αποτελέσματα είναι να «διαλυθεί» η χοληστερόλη από τα τοιχώματα των αρτηριών και από όπου αλλού έχει αποθηκευτεί κατά τη διάρκεια των ετών. Αυτή η διαλυμένη χοληστερόλη μεταφέρεται στη συνέχεια μέσω του αίματος στο ήπαρ, το οποίο θα την μετατρέψει σε χολή και θα την απορρίψει μέσω της πεπτικής οδού.
Τρία σημεία είναι σημαντικά:
α) Η διαλυμένη χοληστερόλη στο αίμα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης αίματος για τις πρώτες 3-4 εβδομάδες, έως ότου να αποβληθεί η αποθηκευμένη χοληστερόλη. Κατόπιν τα επίπεδα της χοληστερόλης μειώνονται.
β) Εκτός κι αν καταναλώνετε πολλές φυτικές ίνες με τη διατροφή σας, η χοληστερόλη που έχει μεταφερθεί στον εντερικό σωλήνα, δεν θα αποβληθεί μαζί με τις ίνες και μπορεί να απορροφηθεί εκ νέου από το έντερο μαζί με νερό και να ξαναμπεί στην κυκλοφορία του αίματος. Το προϊόν μας Beyond Greens ® είναι μια πολύ σημαντική πηγή φυτικών ινών.
γ) Είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 6-8 ποτήρια νερού καθημερινά, για να ενυδατώσετε το σώμα σας και να βοηθήσετε τις ίνες να απορροφήσουν τη χολή και να ξεφορτωθείτε παράλληλα τα απόβλητα, συμπεριλαμβανομένης της χολής που προέρχεται από τη χοληστερόλη.
Ε: Γλουτένη, κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) και Udo’s Oil
Α: Το ακόλουθο κείμενο προέρχεται από τα πορίσματα των ελέγχων που έχουν πραγματοποιήσει οι αρμόδιες Γερμανικές αρχές στο Udo’s Oil: «Το μείγμα ελαίων έχει δοκιμαστεί για το περιεχόμενο της σε γλουτένη, δεδομένου ότι περιέχει το ανεπεξέργαστο έλαιο που εξάγεται από το πίτουρο και τη βρώμη. Τα επίπεδα γλιαδίνης (gliadin) είναι πολύ χαμηλά και σύμφωνα με τα πρότυπα του κώδικα διατροφής. Το Udo’s Oil θεωρείται ελεύθερο από γλουτένη δεδομένου ότι τα μικροσκοπικά ποσά της παρούσης γλουτένης είναι πολύ χαμηλότερα από εκείνα που βρίσκονται στα «ελεύθερα από γλουτένη» δημητριακά όπως η σίκαλη».
Ε: Μπορούν αυτοί που νοσούν από κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) να πάρουν το Udo’s Oil;
Α: Η απάντηση σε αυτό είναι καθαρά εξατομικευμένη – μερικά άτομα που είναι πολύ ευαίσθητα στα πίτουρα από βρώμη, δεν μπορούν να πάρουν το Udo’s Oil. Άλλοι, που δεν είναι τόσο ευαίσθητοι μπορούν. Ο μόνος τρόπος να το ανακαλύψετε, εάν δεν είστε βέβαιοι, είναι η δοκιμή. Η Ένωση πασχόντων από κοιλιοκάκη του Καναδά λέει ότι υπάρχει πρόβλημα με τη βρώμη και τα παράγωγά της για την κοιλιοκάκη. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει έρευνα που δηλώνει ότι η βρώμη δεν περιέχει τον τύπο γλουτένης που δημιουργεί προβλήματα αυτούς που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Το πίτουρο βρώμης παρατίθεται στην ετικέτα, έτσι οι καταναλωτές μπορούν να λάβουν τη δική τους απόφαση για τη χρησιμοποίηση ενός προϊόντος που το περιέχει.
Ε: Είναι το Udo’s Oil ασφαλές σε σχέση με τις αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα, τη γλουτένη, τα προϊόντα καλαμποκιού και την αλλεργική καταρροή;
Α: Οι αλλεργίες, που έχουν οι άνθρωποι στα δημητριακά, προκαλούνται συχνά από τις πρωτεΐνες ή τις ίνες των δημητριακών. Τα ευεργετικά συστατικά του Udo’s Oil μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να απαλλαγούν από αυτές τις αλλεργίες.
Μια αλλεργία μπορεί να δείξει ότι τα κύτταρα στο σώμα δεν είναι ικανά να υπερασπιστούν τον εαυτό τους ενάντια στις ξένες ουσίες. Ένας από τους λόγους για αυτήν την κατάσταση είναι ότι η μεμβράνη κάθε κυττάρου μπορεί να καταρρεύσει, επειδή δεν έχει τα κατάλληλα «δομικά υλικά» ώστε να χτίσει και να διατηρήσει μια ισχυρή μεμβράνη. Αυτά τα υλικά είναι συνήθως τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs), τα οποία παίρνουμε από τα έλαια σπόρων από φυτά όπως λινάρι, ηλίανθο κ.λπ.
Η έλλειψη των Ω-λιπαρών οξέων μπορεί να μην είναι η κύρια αιτία των αλλεργιών, αλλά μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει σ’ αυτές. Όταν υπάρχουν αλλεργίες, είναι πολύ σωστό να λαμβάνεται το Udo’s Oil, αλλά πρέπει να αρχίσει με μειωμένη δοσολογία. Αντί για 15 ml x 2 φορές τη μέρα, αρχίστε με 5 ml τη μέρα, και βαθμιαία αυξήστε κατά 5 ml κάθε 2-3 μέρες, έως ότου φθάσετε στην τελική δόση που στοχεύετε. Ένας άνθρωπος που καταναλώνει υπερβολική ποσότητα Udo’s Oil μπορεί να έχει κάποια αέρια, φουσκώματα ή πολύ μαλακές κενώσεις. Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε το λάδι μαζί με το φαγητό και, αν τα συμπτώματα είναι έντονα, μειώστε τη δόση ή/και προσθέστε το Ultimate Digestive Enzyme στην αγωγή σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους. Ένας άλλος ουσιαστικός παράγοντας είναι το νερό, φυσικά. Όλοι καταλαβαίνουμε ότι πρέπει να πίνουμε πολύ νερό για να απαλλαγούμε από τα απόβλητα που παράγονται από τον κανονικό κυτταρικό μεταβολισμό.
Ε: Πρέπει να αποφεύγω όλα τα λίπη αν πάσχω από διαβήτη;
Α: Τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) είναι απολύτως απαραίτητα στο σώμα. Η φυσική ινσουλίνη του οργανισμού δεν μπορεί να σχηματιστεί χωρίς αυτά. Εστιάστε τη διατροφή σας στα πράσινα λαχανικά και καταναλώστε μόνο την ποσότητα των υδατανθράκων που το σώμα έχει ανάγκη για άμεση ενέργεια. Αποφύγετε το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Μην καταναλώνετε τα εμπορικά λίπη και τα έλαια που είναι σκληρά (δηλαδή στερεοποιούνται) σε θερμοκρασία δωματίου, έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικές ουσίες ή σε υψηλές θερμοκρασίες.
Ε: Μπορεί κάποιος χωρίς χοληδόχο κύστη να ωφεληθεί από το Udo’s Oil;
Α: Ναι, πάρτε το σε μικρότερες ποσότητες, συχνότερα και ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ μαζί με τροφή. Επίσης το χωνευτικό μείγμα ενζύμων Ultimate Digestive Enzyme μπορεί να βοηθήσει στην αφομοίωση των τροφών.
Ε: Μπορεί κάποιος με δυσλειτουργία στη χοληδόχο κύστη να καταναλώνει το Udo’s Oil;
Α: Η χοληδόχος κύστη είναι ένας σάκος αποθήκευσης χολής, το δε συκώτι είναι το όργανο που παράγει τη χολή. Η χολή είναι μια από τις ουσίες που βοηθά στην αφομοίωση των ελαίων, αλλά ένα όργανο που δυσλειτουργεί μπορεί να έχει επιπτώσεις και σε άλλα.
Πρόταση: Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα (περίπου 1 κουτάλι γλυκού/ημέρα) και δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας. Η λιπάση (Lipase), το ένζυμο που διασπά τα λίπη, θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει την κατάσταση. Μετά από την πρώτη εβδομάδα, εάν δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, αυξήστε βαθμιαία την ποσότητα που καταναλώνετε.
Ε: Θα μπορούσε το Udo’s Oil να βοηθήσει με τους πόνους από νευραλγίες των άνω και κάτω άκρων;
Α: Είναι πιθανό ότι μια αιτία ύπαρξης νευραλγιών μπορεί να είναι η έλλειψη των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs). Επίσης μπορεί να προκαλούνται και από συστηματική συσσώρευση τοξινών. Το Udo’s Oil και το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν σημαντικά.
Ε: Στοματικός έρπης και Udo’s Oil ;
Α: Όταν αφαιρούνται τα οδοντικά σφραγίσματα με αμαλγάματα υδραργύρου, αναπτύσσεται συχνά επιχείλιος έρπης. Το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) προτείνεται για να «καθαρίσει» συνολικά ο οργανισμός και το Udo’s Oil για να επανοικοδόμησει, να ενισχύσει και να προστατεύσει κάθε κύτταρο στο σώμα. Υπάρχουν επίσης διάφορα άλλα βότανα και φυτά, συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντισηπτικά και καταπλάσματα.
Ε: Μπορούν τα καλά πολυακόρεστα έλαια να βοηθήσουν όταν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά;
Α: Ενδεχομένως, αλλά περισσότερο λόγω παρεμπόδισης της αφυδάτωσης. Το πολύ νερό, το μαγνήσιο, η βιταμίνη B6, το μηλικό οξύ και μερικά βότανα, συμπεριλαμβανομένης της ρίζας της ορτανσίας (hydrangea), έχουν χρησιμοποιηθεί για τις πέτρες νεφρών. Μπορείτε να προβείτε σε λιθοτριψία ή αφαίρεση των πετρών, αλλά σίγουρα συζητείστε με το γιατρό σας για να πάρετε μια επαγγελματική άποψη και συμβουλή.
Ε: Το Udo’s Oil δημιουργεί δυσκοιλιότητα;
Α: Συνήθως εμφανίζεται το αντίθετο εάν το άτομο δεν είναι εξοικειωμένο με τη λήψη του ελαίου. Η δυσκοιλιότητα συχνότερα προκαλείται από την μη κατανάλωση αρκετών φυτικών ινών ή/και την μη κατανάλωση αρκετού νερού στη καθημερινή διατροφή.
Ε: Το Udo’s Oil προκαλεί πονοκέφαλους;
Α: Ενδεχομένως. Δεδομένου ότι το Udo’s Oil απελευθερώνει τις τοξίνες, που είναι αποθηκευμένες στα λίπη, από διάφορες περιοχές του σώματος, αυτές οι απελευθερωμένες τοξίνες ταξιδεύουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος προκειμένου να αποβληθούν από το σώμα.
Αυτή η διαδικασία αποβολής μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλους, αλλά όσο προχωρά η αποτοξινωτική διαδικασία, οι πονοκέφαλοι πρέπει να υποχωρήσουν. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό τη μέρα για να αποφύγετε αυτόν τον κίνδυνο.
Το Udo’s Oil βοηθά στην αποβολή των τοξινών και των αποβλήτων που προκύπτουν από τον υγιή μεταβολισμό των κυττάρων, όπως επίσης και στην ενίσχυση των κυτταρικών μεμβρανών. Είναι ο λόγος που το συστήνουμε ως τμήμα της καθημερινής ρουτίνας σας.
Επίσης πάντα είναι απαραίτητο να ελέγχεστε από το γιατρό σας εάν τα συμπτώματα εμμένουν.
Ε: Τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) αραιώνουν το αίμα; Μπορεί να ληφθούν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από χειρουργική επέμβαση ή ενώσω βρίσκεται κάποιος σε αγωγή με αντιπηκτικά ή αντιθρομβωτικά φάρμακα;
Α: Όλα τα έλαια μπορούν να ελαττώσουν την πηκτικότητα του αίματος, αλλά το Udo’s Oil το κάνει σε πολύ μικρότερη έκταση σε σχέση με τα ιχθυέλαια. Λόγω της «φιλικής σχέσης» που έχουν με το οξυγόνο τα φρέσκα φυτικά Ω-λιπαρά οξέα (EFAs), η όποια αραίωση του αίματος συμβαίνει πολύ σταδιακά και φυσικά. Είναι συνετό να απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό γιατρό ή διατροφολόγο και είναι πιθανό να σας συστήσει να αυξάνετε βαθμιαία την κατανάλωση των Ω-λιπαρών οξέων, μειώνοντας ταυτόχρονα τα αντίστοιχα φάρμακα.
Ε: Υπάρχει σύνδεση μεταξύ της στειρότητας και των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs) ;
Α: Ναι, τα Ω-λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την εξισορρόπηση των ορμονών και η ανεπάρκεια σε Ω-6 έχει συνδεθεί με την ανδρική στειρότητα και τις γυναικείες αποβολές. Ο Emmanuel Cheraskin στην έρευνά του έχει συστήσει επίσης υψηλές καθημερινές δόσεις βιταμίνης C για τη στειρότητα με καλά αποτελέσματα, γιατί πιθανώς δεν επαρκούν από μόνα τους τα Ω-λιπαρά οξέα.
Ε: Ποιοι τύποι ζητημάτων υγείας συνδέονται με την ανεπάρκεια σε Ω-3 και Ω-6 λιπαρά οξέα (EFAs);
Α: Για τις νέες μητέρες, η επιλόχειος κατάθλιψη μπορεί να είναι αρκετά βαριά όταν λείπουν τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) από τη διατροφή τους. Ολόκληρο το σώμα πρέπει να επανέλθει στη σωστή ισορροπία και οι ορμόνες αποτελούν το κυριότερο μέρος στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Η έλλειψη ενέργειας μετά τη γέννα μπορεί να επιφέρει διάφορα προβλήματα υγείας όπως αυτοάνοσες ασθένειες ή/και διάφορες φλεγμονώδεις παθήσεις του κολλαγόνου – ερυθηματώδης λύκος, ινομυαλγία, κατάθλιψη, κλπ.
Τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs), βοηθώντας στην αποτελεσματικότερη λειτουργία των ορμονών, επιτρέπουν ταυτόχρονα την καλύτερη διαχείριση του στρες, του PMS (προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου) και της εμμηνόπαυσης. Βοηθούν στη λειτουργία της ινσουλίνης και των ορμονών του θυρεοειδή. Βοηθούν επίσης την πέψη, μειώνοντας παράλληλα τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές του εντέρου, καθώς και τις αλλεργίες που μπορούν να προκύψουν. Η χρόνια κόπωση είναι περισσότερο πρόβλημα των εξαντλημένων επινεφριδίων, έτσι η βιταμίνη C και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θα μπορούσαν να είναι πολύ χρήσιμες.
Ε: Πώς μπορούν οι διαβητικοί να βοηθηθούν με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Σχεδόν όλοι οι διαβητικοί τύπου ΙΙ έχουν ανεπάρκεια σε Ω-λιπαρά οξέα (EFAs). Οι οργανισμοί τους στερούνται των Ω-3 λιπαρών οξέων και η διατροφή τους περιέχει πάρα πολλά κορεσμένα λίπη. Αυτό μπορεί να τους καταστήσει ανθεκτικούς στην ινσουλίνη που οι ίδιοι οργανισμοί τους παράγουν. Επιπρόσθετα, η αναγκαστική κατανάλωση ραφιναρισμένων υδατανθράκων χειροτερεύει την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η κατανάλωση Ω-λιπαρών οξέων (EFAs) μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο του αίματος προσωρινά, αλλά μετά γρήγορα αρχίζει να μειώνεται. Τα Ω-3 βοηθούν τους ανθεκτικούς σε ινσουλίνη διαβητικούς να ισορροπήσουν. Οι διαβητικοί πρέπει να παίρνουν τους υδατάνθρακές τους κυρίως από τα λαχανικά και όχι από τα δημητριακά και τις αμυλούχες τροφές.
Ε: Πώς μπορεί η αρθρίτιδα να αντιμετωπιστεί με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα Ω-3 είναι αντιφλεγμονώδη. Η λήψη 30 γραμμαρίων ενός πλούσιου σε Ω-λιπαρά οξέα (EFA) ελαίου προερχόμενο αποκλειστικά από φυτικούς σπόρους παρέχει ένα ευρύτερο φάσμα ωφελειών, λιγότερων παρενεργειών και καλύτερης προσαρμογής στις ανάγκες του σώματος. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν φυτικά Ω-λιπαρά από σπόρους και προσθέτουν μερικές κάψουλες συμπληρώματος ένζυμων για ενίσχυση της πέψης. Αυτό το σχήμα έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό στην ελάττωση των αρθριτικών πόνων, στην αύξηση της ενέργειας και της κινητικότητας.
Ε: Ελέγχεται η χοληστερόλη με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα Ω-3 αυξάνουν την καλή χοληστερίνη HDL και ελαττώνουν την κακή χοληστερίνη LDL με την πάροδο του χρόνου. Στην αρχή, μπορεί να φανεί ότι η ολική χοληστερόλη αυξάνεται, αλλά μόλις αρχίσει το σώμα να ξεφορτώνεται τη χοληστερόλη μέσω του συκωτιού και της πεπτικής οδού, θα ελαττωθεί. Οι φυτικές ίνες, που είναι καλό να καταναλώνετε, απορροφούν την υπερβολική χοληστερόλη κατά μήκος της πεπτικής οδού και την συνοδεύουν έξω από τον οργανισμό. Σε μια μεγάλη μελέτη που έγινε στη Δανία, σε περίοδο 3 μηνών το 39% των συμμετεχόντων είδε τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων τους να μειώνονται, την κακή χοληστερίνη LDL να μειώνεται, την καλή χοληστερίνη HDL να αυξάνεται και την αναλογία HDL/LDL να βελτιώνεται αισθητά.
Το συστατικό που μπορεί να είναι τόσο σημαντικό όσο και τα EFAs είναι οι φυτοστερόλες. Υπάρχουν 65 mg φυσικών φυτοστερολών σε μια κουταλιά της σούπας Udo’s Oil και είναι ικανή ποσότητα για να μειώσει τη συνολική χοληστερόλη σημαντικά.
Οι στερολίνες (Sterolins), που βρίσκονται σε μερικά προϊόντα μαζί με τις φυτοστερόλες, θεωρούνται επίσης ευεργετικές, αλλά στην πραγματικότητα είναι μόρια γλυκόζης ή σακχάρων που προστίθεται στα μόρια των φυτοστερολών. Δεν υπάρχει κανένα τεκμηριωμένο και καταγεγραμμένο όφελος για τα προβλήματα χοληστερόλης.
Ε: Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το Udo’s Oil για απώλεια βάρους. Πώς μπορεί να συμβαίνει αυτό, όταν με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε 15 γραμμάρια λίπους ;
Α: Λίπος στη διατροφή: Οι περισσότεροι από μας πιστεύουν ότι οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά η χωρίς καθόλου λιπαρά δίαιτες είναι καλές για μας. Πραγματικά, η συνηθέστερη αποδεκτή δίαιτα για τον μέσο άνθρωπο περιέχει 2000 θερμίδες ημερησίως, για την διατήρηση του βάρους, με το αντίστοιχο ποσό άσκησης κλπ. Από αυτές τις 2000 θερμίδες, το 30% ή οι 600 θερμίδες πρέπει να προέρχονται από καλά θρεπτικά λίπη.
Δεδομένου ότι 1 κουτάλι της σούπας Udo’s Oil έχει 135 θερμίδες, σημαίνει ότι έχετε κι άλλο περιθώριο για κατανάλωση τροφίμων με λιπαρά ή κάποιο βούτυρο ή ελαιόλαδο εάν θέλετε.
Εάν είστε εξοικειωμένοι με μια πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς καθόλου λιπαρά διατροφή, είναι πιθανό ότι θα μπορούσατε να κερδίσετε βάρος.
ΑΛΛΑ αυτό που πρέπει να αναφερθεί είναι ότι το υπερβολικό βάρος προέρχεται πρώτιστα από τη λήψη πολλών επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως το άμυλο και η λευκή ζάχαρη, καθώς επίσης και το επεξεργασμένο λευκού τύπου αλεύρι. Ένας υδατάνθρακας, όταν διασπάται από τον οργανισμό σε γλυκόζη χρησιμοποιείται για καύσιμο. Εάν η εισαγωγή των καυσίμων είναι υψηλότερη από την ποσότητα που καίγεται, το αποτέλεσμα θα είναι η αύξηση βάρους.
Το άλλο στοιχείο που πρέπει να έχει υπόψη του ο καταναλωτής του Udo’s Oil είναι ότι παίρνει τα σημαντικά Ω-λιπαρά οξέα που είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία κάθε κυττάρου στο σώμα, και ειδικά για τα κύτταρα του εγκεφάλου και των νεύρων. Τα λιπαρά αυτά δεν αποθηκεύονται αλλά οδηγούνται άμεσα στη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και ιστών. Γι’ αυτό χρειάζονται και άλλη ενέργεια που την αντλούν από τις αποθήκες του οργανισμού.
Αυτός είναι και ο κύριος λόγος για τον οποίο χρειαζόμαστε τα EFAs (τα Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6).
Ε: Έχει νόημα να προσθέσουμε μόνο το έλαιο λιναριού στη διατροφή μας;
Α: Αντί να προσθέσουμε έλαιο λιναριού, το οποίο έχει μια ισορροπία 4:1 σε Ω-3 και Ω-6, θα ήταν πολύ πιο υγιεινό να αποβάλλουμε όλες τις πηγές των κατεστραμμένων Ω-6 από τη διατροφή μας: εμπορικά, εύκολα διαθέσιμα έλαια για μαγείρεμα καθώς επίσης και τηγανισμένα τρόφιμα. Η διατροφή μας έχει αλλάξει τα τελευταία 50 χρόνια μέχρι το σημείο που τα περισσότερα από τα τρόφιμά μας είναι τηγανισμένα στα φυτικά έλαια. Στο παραδοσιακό μαγείρεμα, οι τροφές ήταν είτε βραστές, είτε ψητές, δεν τηγανιζόταν σε σκληρά λίπη όπως το βούτυρο και το λαρδί. Έτσι θα κάναμε καλό στην υγεία μας, αν εξετάζαμε και ελέγχαμε πιο σοβαρά το πώς ετοιμάζονται σήμερα οι τροφές μας.
Ε: Πώς τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) έχουν αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους;
Α: Τα Ω-3 μπορούν να καταργήσουν τον γονιδιακό μηχανισμό της αποθήκευσης λίπους και να ενεργοποιήσουν τον μηχανισμό της καύσης του. ΑΛΛΑ η κατανάλωση υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί δραστικά.
Οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε γλυκόζη στο σώμα, το οποίο είναι το «άμεσο» καύσιμο που χρησιμοποιούν τα κύτταρά μας για να παράξουν ενέργεια. Εάν τροφοδοτούμε περισσότερα καύσιμα από όσα απαιτούνται για την παραγωγή ενέργειας, η ισορροπία των καυσίμων θα μεταλλαχθεί σε μια αρνητική μορφή «αποθήκευσης» καυσίμων-λίπους.
Ε: Τι είναι το CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ); Γιατί δεν εμπεριέχεται στο Udo’s Oil;
Α: Το CLA είναι ένα «χαλασμένο» λιπαρό οξύ. Ανήκει στα trans λιπαρά και σε μεγάλες ποσότητες θα μπορούσε πράγματι να βοηθήσει στην καύση του λίπους, αλλά βλάπτει τις κυτταρικές μεμβράνες και το συκώτι, καθώς είναι τοξικό και παρεμποδίζει την απορρόφηση των Ω-6. Τα Ω-3 κάνουν το ίδιο πράγμα, αλλά πιο αργά, φυσικότερα και χωρίς καθόλου παρενέργειες.
Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε EPA;
Α: Το πιστοποιητικό της ανάλυσης δείχνει ότι το EPA (EicosaPentanoic Acid ) είναι το 0,1% των συνολικών λιπαρών οξέων στο μείγμα ελαίων, αλλά αυτό δεν είναι ένδειξη για το πόσο EPA μπορεί ο οργανισμός να παράξει από τα Ω-3 του Udo’s Oil.
Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε DHA;
Α: Δεν υπάρχει καθόλου DHA (Docosahexaenoic Acid) στο Udo’s Oil, το οποίο όμως περιέχει λινολενικό οξύ (Ωμέγα- 3). Το σώμα σας μετατρέπει το λινολενικό οξύ σε EPA και DHA όπως απαιτείται. Το ποσοστό μετατροπής κυμαίνεται από άτομο σε άτομο, αλλά ο μέσος όρος είναι 10%. Η Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση του FDA (Αμερικάνικος Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) για τα DHA είναι 2 γραμμάρια.
Ε: Φυτική διατροφική πηγή του EPA και του DHA;
Α: Η παραδοσιακή πηγή του EPA και του DHA είναι τα έλαια από τα ψάρια που ζουν σε ψυχρά νερά και από θαλάσσια ζώα. Στα ζώα της ξηράς βρίσκονται στον εγκέφαλο και τους ιστούς των αδένων τους. Όμως, η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει ανακαλύψει ότι αυτά τα έλαια καταστρέφονται ταχύτατα μετά τον θάνατό του ζώου!
Τα δύο λιπαρά οξέα παρασκευάζονται στα ζώα – και στους ανθρώπινους οργανισμούς – από το λινολενικό οξύ ή Ω-3. Τα EPA και DHA είναι κανονικά συστατικά των κυττάρων μας, ιδιαίτερα άφθονα στον εγκέφαλο, στα νεύρα, στα οπτικά κύτταρα, στα επινεφρίδια και στους γενετικούς αδένες και των δύο φύλων, με άλλα λόγια στους βιοχημικά πιο δραστήριους ιστούς του οργανισμού μας.
Εντούτοις, για να παράξουν οι οργανισμοί μας EPA και DHA από τα Ω-3, τα κύτταρα μας πρέπει να είναι υγιή. Οι εκφυλιστικοί παράγοντες μπορούν να εξασθενίσουν τη δυνατότητα του σώματός μας να συνεχίσει την παραγωγή.
Τα ψάρια και τα θαλάσσια ζώα παράγουν αυτά τα λιπαρά οξέα στους οργανισμούς τους, αλλά παίρνουν ένα μεγάλο μέρος της απαιτούμενης ποσότητας του EPA και του DHA από τα καφέ και κόκκινα φύκια. Αυτοί οι οργανισμοί τα κατασκευάζουν από τα σάκχαρα, το άμυλο και την κυτταρίνη!
