Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι νιώθουν καλύτερα μόλις πάρουν κάποιο συμπλήρωμα πεπτικών ενζύμων με το γεύμα τους. Διευκολύνει την πέψη, μειώνει την κόπωση, τα φουσκώματα και την κακοδιαθεσία που συχνά ακολουθούν μετά το φαγητό. Το Ultimate Digestive Enzyme επιτυγχάνει την ολοκληρωμένη απορρόφηση της καθημερινής μας τροφής, ανεξαρτήτων διατροφικών επιλογών. Ιδανικό για όλους.
Τι είναι τα ένζυμα της πέψης
Είναι μεγαλομόρια πρωτεΐνης, βρίσκονται σε κάθε ζωντανό οργανισμό και δρουν σαν «ψαλίδια» που κόβουν τις τροφές που τρώμε σε βασικές δομικές μονάδες, τις οποίες απορροφά ο οργανισμός μας και τις χρησιμοποιεί για να δημιουργήσει κύτταρα, ιστούς, όργανα, αδένες και γενικά το σύνολο των οργανικών συστημάτων. Ουσιαστικά:
- μετατρέπουν την τροφή σε ενέργεια
- υποστηρίζουν το χτίσιμο νέων κυττάρων
- ελέγχουν τη μεταβολική διαδικασία
- επιταχύνουν τις βιοχημικές οργανικές αντιδράσεις
Υπάρχουν 2 βασικά είδη ενζύμων που εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης δρώντας σαν καταλύτες:
- Τα πεπτικά ένζυμα παράγονται ενδογενώς από το πάγκρεας, το στομάχι και τους σιελογόνους αδένες.
- Τα τροφικά ένζυμα βρίσκονται στις ωμές τροφές οι οποίες, όταν δεν καταναλώνονται φρέσκες, αποσυντίθενται δηλαδή κυριολεκτικά «τρώνε» τον εαυτό τους.
Τι είναι η πέψη
Είναι η διαδικασία διάσπασης της τροφής σε βασικές θρεπτικές δομικές μονάδες και η απορρόφηση/αφομοίωσή τους ώστε να χρησιμοποιηθούν για τις πολλαπλές λειτουργικές ανάγκες του οργανισμού. Ιδανικά, η πέψη υποστηρίζεται από ένα συνδυασμό πεπτικών και τροφικών ενζύμων.
Ξεκινά από το στόμα με τα ένζυμα του σάλιου να διασπούν άμυλο και σάκχαρα, συνεχίζει στο στομάχι, όπου ένζυμα και υδροχλωρικό οξύ αποδομούν τις πρωτεΐνες ενώ τα τροφικά ένζυμα συνεχίζουν να διασπούν τις τροφές σε μικρότερα κομμάτια, και προχωρά στο αλκαλικό περιβάλλον του λεπτού εντέρου, πλούσιου σε παγκρεατικά ένζυμα, μέχρις ότου τα θρεπτικά συστατικά να είναι έτοιμα για απορρόφηση από την κυκλοφορία του αίματος.
Η μη επαρκής μάσηση δεν επιτρέπει στα ένζυμα του σάλιου να δράσουν πριν η τροφή οδηγηθεί στο στομάχι. Οι ωμές τροφές πρέπει να μασιούνται επαρκώς, επειδή η κυτταρίνη είναι σκληρή και το πάγκρεας δεν εκκρίνει τη σελλουλάση (cellulase) που διασπά την κυτταρίνη. Οι υγρές τροφές πρέπει να μείνουν αρκετή ώρα στη στοματική κοιλότητα, ώστε τα ένζυμα του σάλιου να διασπάσουν το άμυλο και τα σάκχαρα, ενώ οι στερεές τροφές, πρέπει να μασηθούν μέχρι να αποκτήσουν ρευστή μορφή. Η τροφή πρέπει να μασιέται περίπου 30-50 φορές πριν την κατάποση, μέχρι να αποκτήσει υγρή μορφή.
Οι συνέπειες της έλλειψης ενός ένζυμου
Τα ένζυμα είναι ευαίσθητα στη θερμότητα. Το μαγείρεμα μπορεί να καταστρέψει το 100% των φυσικών ενζύμων που βρίσκονται στις τροφές. Η απουσία των φυσικών ενζύμων στη σύγχρονη διατροφή αναγκάζει το πάγκρεας, το οποίο φυσιολογικά είναι προορισμένο να εκκρίνει τόσα ένζυμα όσα χρειάζονται για να τελειώσει η δουλειά που ξεκίνησε στο στόμα και στο στομάχι, να υπερλειτουργεί. Τελικά, μπορεί να μη καταφέρνει να ανταποκρίνεται στις αυξημένες απαιτήσεις για παραγωγή ενζύμων, επιτρέποντας έτσι μερικώς διασπασμένες τροφές να εισχωρήσουν στην κυκλοφορία του αίματος. Το σώμα δεν αναγνωρίζει αυτές τις ατελώς διασπασμένες τροφές (κυρίως πρωτεΐνες) σαν θρεπτικά στοιχεία και θεωρώντας ότι δέχεται επίθεση, ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα με τη μορφή αλλεργικής ή φλεγμονώδους αντίδρασης. Το ανοσοποιητικό ξεκινά τη διαδικασία παραγωγής αντισωμάτων ενάντια στην τροφή (η οποία θα έπρεπε να αποτελεί έναν φιλικό επισκέπτη) αντί να κάνει τη δουλειά του, δηλαδή να αντιμετωπίζει και να θεραπεύει τραύματα και να καταπολεμά ιούς, βακτήρια και μύκητες.
Η διατροφική συμπλήρωση με τα φυτικά πεπτικά ένζυμα του Ultimate Digestive Enzyme υποστηρίζει τη σωστή πέψη, βελτιώνει τη διαθρεπτική απορρόφηση, αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και ελαττώνει την εμφάνιση αερίων, φουσκωμάτων, τροφικών αλλεργιών και δυσανεξιών.
Πώς μπορούν τα φυτικά πεπτικά ένζυμα του Ultimate Digestive Enzyme να βοηθήσουν
- Διασφαλίζουν τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές και άλλα συμπληρώματα
- Επιτρέπουν στο πάγκρεας να ξεκουραστεί, να ανανεωθεί και να επανέλθει σε κανονικό επίπεδο λειτουργίας
- Τα ενεργειακά μας επίπεδα αυξάνονται επειδή πιο πολλές θρεπτικές ουσίες είναι διαθέσιμες στα κύτταρα
- Υποστηρίζουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα, απαλλάσσοντάς το από τα συμπτώματα της ατελούς πέψης
Γιατί χρειαζόμαστε μείγμα ενζύμων
Δεν υπάρχει μόνον ένα ένζυμο που να είναι κατάλληλο για όλους. Αυτό συμβαίνει επειδή οι διατροφικές μας συνήθειες και ο τρόπος ζωής μας, όπως επίσης και οι δυνατότητες του πεπτικού μας συστήματος, αλλάζουν με το χρόνο και τις διαφορετικές συνθήκες στη ζωή μας.
Πολλοί άνθρωποι κάνουν μια επιλεκτική διατροφή για διάφορους λόγους υγείας. Δίαιτες πρωτεϊνικές, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, χορτοφαγικές, μακροβιοτικές, ωμών τροφών και ακόμα αποτοξινωτικές ή αντιμυκητιακές είναι όλες εξειδικευμένες, απαγορευτικές για πολλές ομάδες σημαντικών τροφών και συχνά στερούνται ισορροπίας.
Στον αντίποδα, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που τρέφονται άτακτα και απρόσεκτα με επεξεργασμένες τροφές, οι οποίες παρέχουν στον οργανισμό πολύ χαμηλής αξίας γεύματα, πλούσια σε πρωτεΐνες, ραφιναρισμένους υδατάνθρακες και καταστροφικά λιπαρά. Τέλος, πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι ακόμα και αν η διατροφή τους είναι αρκετά υγιεινή και ισορροπημένη, νοιώθουν πραγματικά καλύτερα όταν καταναλώνουν πεπτικά ένζυμα με κάθε γεύμα. Τα φυτικά πεπτικά ένζυμα του Ultimate Digestive Enzyme βοηθούν το πεπτικό σύστημα να απορροφά τα σωστά θρεπτικά συστατικά και απαλείφουν τα συμπτώματα της ατελούς πέψης.
Εν κατακλείδι όλοι μπορούν να ωφεληθούν από τα φυτικά πεπτικά ένζυμα που περιέχει το Ultimate Digestive Enzyme, είτε περιστασιακά όταν θα φάνε ένα βαρύ γεύμα στο σπίτι ή σε εστιατόριο είτε καθημερινά όταν αντιμετωπίζουν πιο συχνά πεπτικά προβλήματα.
Τι πρέπει να περιμένει κανείς
Μπορεί να παρατηρήσετε μια αύξηση στη συχνότητα των κενώσεων μετά την έναρξη λήψης του Ultimate Digestive Enzyme. Αυτό ασφαλώς είναι ένα καλό σημάδι ότι η πεπτική διαδικασία έχει γίνει ήδη πιο αποτελεσματική με ομαλή αύξηση της κινητικότητας του εντέρου. Μετά από λίγες ημέρες, μπορεί να παρατηρήσετε ότι αποβάλλονται λιγότερα κόπρανα, επειδή περισσότερη τροφή διασπάται και οι θρεπτικές ουσίες χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό.
Πολλοί άνθρωποι επίσης παρατηρούν ότι, μόλις αρχίζουν να επιτυγχάνουν καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, είναι ικανοποιημένοι με λιγότερο φαγητό, με αποτέλεσμα τη μείωση της πείνας και της λαιμαργίας. Αντίστροφα κάποιοι άλλοι, που είναι ελλιποβαρείς λόγω κακής απορρόφησης θρεπτικών ουσιών, αναγνωρίζουν ότι τα πεπτικά ένζυμα τους βοηθούν να αξιοποιήσουν τη θρεπτική αξία των τροφών, επιτρέποντας στον οργανισμό τους να συντηρηθεί και να αναπτυχθεί καλύτερα χωρίς να αδυνατίζει.