Udo’s Oil Omega 3∙6∙9 (υγρό)

 250ml υγρό

Το Udo’s Oil 3•6•9 Blend είναι ένα θεμελιώδες για την υγεία έλαιο, που παρέχει τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα (EFAs).

Tα Λιπαρά Οξέα τα έχει απόλυτη ανάγκη το σώμα αλλά δεν μπορεί να τα παράξει μόνο του – επομένως πρέπει να ληφθούν οπωσδήποτε από τη διατροφή μας. Αυτό το μείγμα οργανικών, μη επεξεργασμένων ελαίων από φυτικές πηγές έχει σχεδιαστεί ώστε να παρέχει την ιδανική αναλογία λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 2:1. Το πολυβραβευμένο έλαιο Udo’s Oil 3•6•9 Blend περιέχει όλα τα καλά λιπαρά που χρειάζεστε χωρίς τα κακά λίπη που πρέπει να αποφύγετε και προέρχεται από νωπούς, πιστοποιημένους σπόρους οργανικού λιναριού, ηλίανθου, σουσαμιού και νυχτολούλουδου καθώς και έλαια από καρύδα, ρύζι και πίτυρα.

  • Κάθε μερίδα των 30 ml Udo’s Oil 3•6•9 Blend παρέχει 13 γραμμάρια Ωμέγα-3 και 6 γραμμάρια Ωμέγα-6 λιπαρών οξέων
  • Μη επεξεργασμένο και πάντα φρέσκο, με ψυχρή έκθλιψη σε περιβάλλον τελευταίας τεχνολογίας, χαμηλής θερμοκρασίας, χαμηλού φωτισμού και χωρίς οξυγόνο για τη βελτιστοποίηση της φρεσκάδας και την παροχή μέγιστης θρεπτικής αξίας
  • Παρασκευάζεται αποκλειστικά από 100% οργανικές, φυτικές πηγές αειφόρου γεωργίας
  • Μη ΓΤΟ + 100% Οργανικό + Vegan

Ενεργά Συστατικά

  • Περιγραφή
  • Συστατικά
  • Πληροφορίες Ετικέτας
  • Συχνές Ερωτήσεις

Θεμελιώδες Συμπλήρωμα Διατροφής

Ιδανική αναλογία 2:1 των Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 Απαραίτητων Λιπαρών Οξέων, με βάση την τεκμηριωμένη επιστημονική έρευνα δεκαετιών. Αναπτύχθηκε για τους ανθρώπους που θέλουν ένα προϊόν που να παρέχει όλα τα καλά λιπαρά που χρειάζονται, χωρίς οποιαδήποτε από τα κακά λιπαρά που πρέπει να αποφύγουν. Όταν λαμβάνονται σε επαρκείς ποσότητες και τη βέλτιστη αναλογία, όπως βρίσκονται στο Udo’s Oil, τα EFAs (Essential Fatty Acids = Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα) αποδεδειγμένα ευεργετούν το καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύουν τη δύναμη, την αντοχή και την ενέργεια, βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου, τη συγκέντρωση, τη διάθεση και την εμφάνιση της επιδερμίδας και αναβαθμίζουν τη συνολική υγεία και την ευεξία.                                                                                          Είναι Πιστοποιημένο Βιολογικό Προϊόν.

 

Η αλήθεια για τα λιπαρά

Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται ότι η αποφυγή όλων των λιπαρών είναι ο δρόμος για την αληθινή υγεία, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν δύο λιπαρά που είναι τόσο αναγκαία για την επιβίωσή μας όσο και οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα. Από τα πολλά είδη λιπών, μόνο αυτά που ονομάζουμε Ω-3 και Ω-6 έχουν υποδειχθεί ως Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα (EFAs) από τους επιστήμονες, επειδή κάθε ζωντανό κύτταρο στο σώμα τα χρειάζεται, αλλά ο οργανισμός μας δε μπορεί να τα συνθέσει μόνος του. Απαιτείται πάντα η απευθείας λήψη τους μέσω της τροφής μας.

Το κλειδί για την υγεία βρίσκεται στην πρόσληψη των απαραίτητων λιπαρών στην κατάλληλη αναλογία. Αυτό δεν επιτυγχάνεται συνήθως δεδομένου ότι, όπως έχει αποδειχθεί, η μέση δυτική διατροφή είναι πολύ υψηλή σε Ω-6 και επικίνδυνα χαμηλή σε Ω-3. Επιπλέον η πλειοψηφία των ελαίων που βρίσκονται στα ράφια των Super Markets έχει αλλοιωθεί από τη θερμότητα, το φως, το οξυγόνο και τις σύγχρονες βιομηχανικές πρακτικές επεξεργασίας. Όχι μόνο αυτά τα έλαια δεν παρέχουν υγιεινά EFAs, αλλά αντίθετα μπορούν να είναι επιβλαβή.

Δες το σχετικό video

 

Το Udos Oil είναι πηγή των Θεμελιωδών Ω-Λιπαρών Οξέων

Το Udos Oil περιέχει το Άλφα Λινολενικό Οξύ ALA (Ωμέγα-3) και το Λινολεϊκό Οξύ LA (Ωμέγα-6), που είναι τα δύο "μητρικά" Ω- λιπαρά οξέα και τα μοναδικά που θεωρούνται Θεμελιώδη EFAs (Essential Fatty Acids = Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα), καθώς το σώμα μας δε μπορεί να τα παρασκευάσει μόνος του και πρέπει να ληφθούν από τη διατροφή μας. Όλα τα υπόλοιπα λιπαρά οξέα όπως τα Ωμέγα-3 στη μορφή "DHA" και "EPA", μπορούν να παραχθούν/συντεθούν από το σώμα μας μέσω του μεταβολισμού των Θεμελιωδών Λιπαρών ALA και LA!

  • Τα Θεμελιώδη Λιπαρά Οξέα (ALA και LA) αποτελούν το 97% των λιπαρών που χρειάζεται ο οργανισμός μας (και δε μπορεί να παράξει).
  • Τα συμπληρωματικά λιπαρά οξέα ("DHA" και "EPA") αποτελούν το 3% των λιπαρών που χρειάζεται ο οργανισμός μας (και ΜΠΟΡΕΙ να παράξει).
  • Είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι τα ALA και τα LA «παράγουν» DHA και EPA καθώς μεταβολίζονται μέσα στον οργανισμό μας, οπότε λαμβάνοντας μια κάψουλα ή μια κουταλιά λάδι Udo’s Oil (που περιέχει ALAs και Las), είμαστε πλήρως καλυμμένοι στα Ωμέγα Λιπαρά που χρειαζόμαστε.

 

 

Τα EFAs του Udo’s Oil :

  • Δρουν ευεργετικά ως προς τα επίπεδα της χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της πίεσης
  • Βελτιώνουν την ποιότητα της επιδερμίδας και ωφελούν στην αντιμετώπιση της ξηροδερμίας, της ψωρίασης και του εκζέματος
  • Επιταχύνουν την επούλωση τραυμάτων, ανακουφίζουν από αρθριτικούς πόνους και φλεγμονές
  • Ενισχύουν την πνευματική απόδοση και τη συγκέντρωση, βοηθούν σε καταστάσεις όπως το σύνδρομο έλλειψης προσοχής και υπερκινητικότητας
  • Είναι ιδανικά για τους ενεργούς ανθρώπους που επιδιώκουν να βελτιώσουν τη δύναμη, την αντοχή και την ανάρρωση
  • Ρυθμίζουν τη διαχείριση του βάρους και την ορμονική λειτουργία (ΠΕΣ, εμμηνόπαυση, οστεοπόρωση, στρες)
  • Βοηθούν σε: ξηροφθαλμία, χαμηλό ανοσοποιητικό, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ευπάθεια σε candida

 

 

Η συμπλήρωση με τα EFAs του Udo’s Oil βελτιώνει τα επίπεδα αθλητικής απόδοσης και ικανότητας

Η επιστημονική έρευνα και κυρίως η πολύχρονη χρήση δείχνει ότι τα EFAs στο Udo’s Oil βελτιώνουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, ανταποκρίνονται στις αυξημένες ανάγκες και επιταχύνουν την αποκατάσταση ώστε να ενισχύεται η αθλητική απόδοση. Όταν ληφθούν σε επαρκείς και ισορροπημένες ποσότητες, τα EFAs:

  • Αυξάνουν τη δύναμη και την αντοχή
  • Μειώνουν το χρόνο αποκατάστασης, τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές μετά από άσκηση και αγωνιστική δράση και επιταχύνει τη θεραπεία των τραυματισμών
  • Βελτιώνουν την αξιοποίηση των πρωτεϊνών και των αμινοξέων βοηθώντας στο χτίσιμο και τη διατήρηση δυνατής μυϊκής μάζας χωρίς λίπος
  • Μειώνουν τη συσσώρευση σωματικού λίπους και αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό
  • Αυξάνουν την πρόσληψη και την αξιοποίηση του οξυγόνου
  • Βελτιστοποιούν τη λειτουργία όλων των αδένων
  • Ανακουφίζουν τους αρθριτικούς πόνους κάθε αιτιολογίας και ενισχύουν τα οστά
  • Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
  • Βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου και ανεβάζουν τη διάθεση
  • Οξύνουν τα αντανακλαστικά και τη συγκέντρωση

 

 

Το Udo's Oil ™ 3·6·9 Blend αποτέλεσε αντικείμενο τριών κλινικών δοκιμών.

Η 1η μελέτη* έδειξε εξαιρετικά αποτελέσματα σχετικά με τη μείωση των λιπιδίων, τη βελτίωση της επιδερμίδας, την καλύτερη ποιότητα ύπνου, την αυξημένη συγκέντρωση και τη μείωση του σωματικού λίπους.

*Cadogan, O.U.,’’The Effects of EFA on Athletic Performance/ General Well Being and Risk Factors for Cardiovascular Disease’’, 2000, Denmark)

Η 2η μελέτη* έδειξε εξαιρετικά αποτελέσματα στην αύξηση της ενέργειας, τη μνήμη και τη συγκέντρωση, μειωμένο πόνο στις αρθρώσεις, μειωμένες φλεγμονές, αυξημένη καρδιακή αντοχή και επιδόσεις στους αθλητές και ταχύτερη ανάκαμψη μετά από τραυματισμούς.

*Robert Universe Elite Strength Athlete Case Study

Στην 3η μελέτη που έγινε σε παιδιά, έδειξε αυξημένη πνευματική απόδοση, λιγότερο επιθετική συμπεριφορά και μεγαλύτερη αυτοεκτίμηση.

*Study in Lever Park School Horwich, Bolton, UK, 2007

Άλλες μελέτες* έδειξαν ότι τα θεμελιώδη Ω-3 λιπαρά (ALA) όταν αποτελούν μέρος της διατροφής μας, έχουν μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα σε σχέση με τα παράγωγά τους EPA και DHA στην πρόληψη από καρδιακά επεισόδια. Ενώ τα θεμελιώδη Ω-6 λιπαρά (LA) αν κι έχουν κατηγορηθεί για αυξημένες φλεγμονές, έδειξαν μειωμένες φλεγμονές και μειωμένο κίνδυνο στεφανιαίας καρδιοπάθειας.

 

Έρευνες για τα ALA και τα LA:

ΜΕΛΕΤΗ 1Έρευνες σχετικές με τα Ω-3 ΑLA σε σχέση έμφραγμα του μυοκαρδίου και τα Ω-6 σε σχέση με τη μείωση των φλεγμονών

ΜΕΛΕΤΗ 2: Ο Ρόλος των Φυτικών Ωμέγα Λιπαρών στην πρόληψη της Στεφανιαίας Νόσου

ΜΕΛΕΤΗ 3: Ο Ζωτικός Ρόλος του ALA (α-λινολενικό οξύ) για την Υγεία

ΜΕΛΕΤΗ 4: Μειωμένο επίπεδο ALA συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου στο στήθος

ΜΕΛΕΤΗ 5: ALA: An Underappreciated Omega-3

Τα συστατικά του Udos Oil είναι 100% πιστοποιημένα βιολογικά και προσεκτικά επιλεγμένα για να παρέχουν τη σωστή ισορροπία σε Ω-λιπαρά, ώστε να είναι ασφαλή για μακροχρόνια λήψη και για τα παιδιά.

 

Παρασκευασμένο με στόχο την υγεία

Το Udo’s Oil είναι ένα ειδικό μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων, φυσικών, ανεπεξέργαστων, πλούσιων σε EFAs ελαίων που έχει μια ευχάριστη, «καρυδάτη», βουτυρώδη γεύση. Περιέχει έλαια από φρέσκους, πιστοποιημένους βιολογικά σπόρους νυχτολούλουδου, λιναριού, σουσαμιού και ηλίανθου, καθώς επίσης και έλαια από φύτρες ρυζιού και βρώμης, που παρέχουν «δευτερεύοντα» συστατικά με σημαντικά οφέλη υγείας. Στο μείγμα ελαίων έχει προστεθεί λεκιθίνη σόγιας non-GMO (μη-γενετικά τροποποιημένη), η οποία βελτιώνει την πέψη των ελαίων και παρέχει δομικά υλικά για υγιείς κυτταρικές μεμβράνες. Το Udo’s Oil περιέχει επίσης έλαιο καρύδας, το οποίο είναι εύκολα αφομοιώσιμο, περιέχει τριγλυκερίδια μέσης αλύσου, όπως το λαυρικό οξύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα από τα κύτταρά μας ως πηγή ενέργειας χωρίς να γεμίζει τις λιπαποθήκες.

Τα φυτικά έλαια είναι ευαίσθητα και χάνουν εύκολα τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά, αν εκτεθούν στο φως, τη θερμότητα και το οξυγόνο. Γι’ αυτό έχει μεγάλη σημασία ο τρόπος παρασκευής και διατήρησής τους. Το Udo’s Oil εκχυλίζεται με ψυχρή έκθλιψη και φιλτράρεται σε άρτιες τεχνικά εγκαταστάσεις, σε χαμηλή θερμότητα, σε περιβάλλον ελεύθερο από φως και οξυγόνο για τη μεγιστοποίηση της σταθερότητας του μείγματος και τη διασφάλιση της θρεπτικής αξίας και της φρεσκάδας. Συσκευάζεται σε γυάλινα κεχριμπαρένια μπουκάλια που έχουν καθαριστεί με άζωτο πριν και γεμίζουν με άζωτο μετά για να αποβληθεί το οξυγόνο. Έπειτα, τα μπουκάλια σφραγίζονται και συσκευάζονται σε χάρτινα κιβώτια για να προστατευθούν περαιτέρω τα συστατικά και να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ποιότητα. Για να διατηρηθούν φρέσκα τα ευαίσθητα EFAs, η συντήρηση γίνεται σε ψυκτικούς θαλάμους και η μεταφορά με οχήματα-ψυγεία όταν ο καιρός είναι ζεστός.

 

Τα σημεία υπεροχής του Udo's Oil σχετικά με τα συστατικά του

  • Είναι απόλυτα χορτοφαγικό προϊόν με 100% φυτικά συστατικά από ανανεώσιμες πηγές
  • Εξάγεται από φρέσκους, πιστοποιημένους, βιολογικούς και μη επεξεργασμένους σπόρους
  • Είναι πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν
  • Είναι απαλλαγμένο από τα προβλήματα που σχετίζονται με την κατανάλωση των ψαριών, όπως: βαρέα μέταλλα, PCBs, πολλές χημικές επεξεργασίες, υπεραλίευση
  • Έχει την ιδανική αναλογία σε Ωμέγα-3 και 6 για καθημερινή, μακροχρόνια χρήση
  • Έχει τη βέλτιστη αναλογία 2: 1 Ωμέγα-3/ Ωμέγα-6, για να ισορροπήσει τα πολλά κατεστραμμένα Ωμέγα-6 που υπάρχουν στη μέση δυτική διατροφή
  • Σε αντίθεση με τις περισσότερες διατροφικές πηγές, τα Ωμέγα-6 στο Udo's Oil είναι οργανικά, άθικτα και ανεπεξέργαστα
  • Είναι μη γενετικά τροποποιημένο - non GMO
  • Περιέχει έλαιο λιναριού, ηλίανθου, σουσαμιού, καρύδας, νυχτολούλουδου, σόγιας μη ΓΤΟ, λεκιθίνη, έλαιο πίτουρου ρυζιού και βρώμης και μικτές τοκοφερόλες
  • Το έλαιο λιναριού αποτελεί το 75 % του Udo’s Oil, παρέχει Ω-3 λιπαρά υψηλής ποιότητας, ενώ είναι πλούσιο σε λιγνάνες
  • Περιέχει ακόμα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που απαντώνται στη φύση συμπεριλαμβανομένων φωσφολιπιδίων, φυτοστερολών, χλωροφύλλης, βιταμίνης Ε και καροτίνης.
  • Περιέχει μη επεξεργασμένο έλαιο νυχτολούλουδου για την παροχή GLA
  • Περιέχει έλαιο καρύδας που είναι πηγή των MCT για άμεση ενέργεια
  • Η επεξεργασία του γίνεται με εξειδικευμένα μηχανήματα σε περιβάλλον χαμηλής θερμότητας, απουσία φωτός και οξυγόνου.
  • Το περίβλημα της κάψουλας – όταν πρόκειται για τη συσκευασία σε κάψουλες - είναι 100% χορτοφαγική (δεν προέρχεται από ζελατίνη βοδινού)
  • Είναι συσκευασμένο σε γυάλινες φιάλες, οι οποίες γεμίζουν με άζωτο για να αφαιρεθεί το οξυγόνο
  • Έχει μια πλούσια, γεμάτη γεύση, ιδανική για σαλάτες, smoothies, κ.ά.
  • Συνδυάζεται εύκολα με τα περισσότερα τρόφιμα και εμπλουτίζει τη γεύση τους

Κι επιπλέον

  • Σχεδιάστηκε από τον Udo Erasmus, ερευνητή, συγγραφέα, εκπαιδευτικό και ειδικό στον τομέα των υγιεινών λιπών και ελαίων
  • Ελέγχεται από διεθνές ανεξάρτητο πιστοποιημένο εργαστήριο για πρόσθετη ποιότητα και ασφάλεια
  • Έχει αποκομίσει 11 χρυσά μετάλλια ως το καλύτερο βιολογικό προϊόν και συμπλήρωμα απαραίτητων λιπαρών οξέων, καθώς και διεθνή βραβεία
  • Έχει χρησιμοποιηθεί σε δύο διεθνείς κλινικές δοκιμές αθλητών που μελέτησαν τα οφέλη των Ωμέγα λιπαρών οξέων
  • Είναι στην αγορά περισσότερο από 20 χρόνια με παγκόσμια διανομή, συμπεριλαμβανομένων των χωρών της Ευρώπης, της Ασίας, της Μέσης Ανατολής, της Βόρειας και Νότιας Αμερικής και της Αυστραλίας

Διαθεσιμότητα:   Υγρό: Μπουκάλι των 250 ml

Συστατικά: Έλαιο σπόρων λιναριού*, έλαιο σπόρων ηλίανθου*, έλαιο σπόρων σουσαμιού*, έλαιο σπόρων νυχτολούλουδου*, έλαιο καρύδας*, έλαια πίτουρων ρυζιού και βρώμης*, λεκιθίνη σόγιας, μικτές τοκοφερόλες **

* Πιστοποιημένα Οργανικά συστατικά / ** Non-GMO (Μη Γενετικά Τροποποιημένο)

Συνιστώμενη Δοσολογία Υγρό: 1-2 κουτάλια της σούπας τη μέρα με το φαγητό. Δεν συνιστάται σε βρέφη κάτω των 6 μηνών. Σε περίπτωση που είστε σε αντιπηκτική αγωγή, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

H θολούρα στο κάτω μέρος του περιεχομένου είναι απόλυτα φυσιολογική καθώς το μείγμα ελαίων είναι ανεπεξέργαστο. Να ανακινείτε το μπουκάλι ελαφρά πριν από κάθε χρήση.

Μην το θερμαίνετε, μην το χρησιμοποιείτε για τηγάνισμα ή μαγείρεμα. Μετά το άνοιγμα, να καταναλώνεται εντός 8 εβδομάδων. Πριν ανοιχτεί, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για πολλούς μήνες και πάνω από 2 χρόνια στην κατάψυξη.

Τα έλαια αυτού του μείγματος παρέχουν ένα ευρύ φάσμα από Λινολεϊκά, Λινολενικά και Ολεϊκά οξέα. Κάθε 1 gr (1000 mg) Udo’s Oil αποδίδει 9 θερμίδες.

Η σύνθεση των λιπαρών οξέων ανά γραμμάριο είναι: Ακόρεστα 10% + Ω-6 21% + Ω-3 48% + Μονοακόρεστα 21%. Λοιπά στοιχεία: Χοληστερόλη= 0, Νάτριο= 0, Κάλιο= 0, Υδατάνθρακες= 0, Σάκχαρα= 0, Πρωτεΐνες= 0,015 g

Ε: Από πού προέρχονται τα Ω-9;
Α: Τα Ω-9 βρίσκονται σε κάθε σπόρο και καρπό (με μόνο 2 εξαιρέσεις: ο σπόρος του φυτού chia και ο σπόρος του φυτού kukui ή candlenut), από τους οποίους παράγεται έλαιο με πίεση ή έκθλιψη. Το Ω-9 είναι ένα μονοακόρεστο λιπαρό οξύ, και επομένως δεν θεωρείται απαραίτητο ή θεμελιώδες – το σώμα σας μπορεί να το δημιουργήσει από άλλες πηγές.

Ε: Τα συστατικά στο μείγμα λαδιού:
Α: Τα συστατικά του Udo’s Oil είναι όλα πιστοποιημένα βιολογικά:

Έλαιο λιναριού – σημαντική πηγή Ω-3 (περίπου το 75% στο Udo’s Oil)
Έλαιο ηλίανθου & έλαιο σουσαμιού – πηγές για τα περισσότερα από τα Ω-6 (περίπου το 20% στο Udo’s Oil)
Έλαιο καρύδας – πηγή των MCT που ενισχύουν την απορρόφηση
Έλαιο νυχτολούλουδου -12.6 mg GLA/15ml
Λεκιθίνη από σόγια Μη Τροποποιημένη Γενετικά (δεν υπάρχει έλαιο σόγιας στο Udo’s Oil)
Έλαια φύτρων ρυζιού και βρώμης, τοκοτριενόλες (βιταμίνη Ε από ρύζι)

Ε: Γιατί υπάρχει η λεκιθίνη;
Α: Η μη γενετικά τροποποιημένη λεκιθίνη βελτιώνει τη μετατροπή του ελαίου σε μορφή γαλακτώματος, και με αυτόν τον τρόπο τη πέψη και την απορρόφησή της.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε υδατάνθρακες;
Α: Είναι 0.1%. Σε 1 κουτάλι της σούπας θα έχετε 15 mg.

Ε: Η περιεκτικότητα σε λιγνάνες (lignans) είναι υψηλή;
Α: Οι λιγνάνες είναι μέρος της ίνας των σπόρων από τους οποίους εκχυλίζονται τα έλαια. Ασφαλώς υπάρχουν λίγες λιγνάνες στα φρέσκα, ανεπεξέργαστα έλαια, αλλά οι περισσότερες λιγνάνες μένουν στο υπόλειμμα ινών και σπόρων. Π.χ. το λινάρι είναι πλούσιο σε λιγνάνες, αλλά προκειμένου να τις λάβετε, θα πρέπει να καταναλώσετε τους σπόρους ωμού λιναριού, όχι μόνο το λάδι τους.

Ε: Υπάρχουν ισοφλαβόνες στο Udo’s Oil;
Α: Η μόνη πιθανή πηγή ισοφλαβονών θα ήταν η σόγια, όμως η λεκιθίνη από τη σόγια είναι ένα προϊόν βασισμένο στο καθαρό έλαιο. Οι ισοφλαβόνες είναι ουσία διαλυτή σε νερό και οινόπνευμα, έτσι η ποσότητα θα ήταν ελάχιστη – εάν υπήρχε καθόλου.

Ε: Υπάρχει οποιαδήποτε ποσότητα γλουτένης από δημητριακά στο Udo’s Oil ;
Α: Το μεγαλύτερο μέρος της γλουτένης μένει με τις ίνες. Αν υπάρχει σοβαρή δυσανεξία στη γλουτένη, δοκιμάστε 1 κουτάλι της σούπας. Εάν δεν υπάρχει καμία αντίδραση, αυξήστε βαθμιαία σε 2 κουτάλια της σούπας.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα του Udo’s Oil σε φυτοστερόλες;
Α: Το Udo’s Oil περιέχει περίπου από 27 mg έως 49 mg φυτοστερολών ανά κουτάλι σούπας. Είναι φυσικές φυτοστερόλες, όχι “ενισχυμένες”.

Ε: Δοσολογία υγρού Udo’s Oil για τα παιδιά:
Α: Είναι ανάλογη προς το βάρος, δηλαδή η συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία:
ενήλικες = 2 κουτάλια σούπας για 70 κιλά σωματικού βάρους, νήπια 1-3 ετών = 2 κουτάλια του γλυκού, παιδιά 3-10 ετών = 1 κουτάλι της σούπας, παιδιά 10 ετών και άνω = πλήρης δόση 2 κουτάλια της σούπας

Ε: Μπορεί το λάδι να προστεθεί στα ζεστά τρόφιμα;
Α: Μπορεί να προστεθεί σε βρασμένα στον ατμό λαχανικά, σε ψημένες πατάτες, σούπες, κλπ. – μετά το σερβίρισμα και όταν το φαγητό φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Ε: Αρκεί μόνον το Udo’s Oil ώστε να λειτουργήσει στο μέγιστο ο εγκέφαλος σε περιόδους αιχμής ή να ανταποκριθεί ο οργανισμός μας σε περιόδους κατά τις οποίες η υγεία μας πρέπει να είναι σε άψογη κατάσταση;
Α: Μην αποφεύγετε τα μονοακόρεστα και τα κορεσμένα λίπη εντελώς. Απλώς σιγουρευτείτε ότι τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 είναι παρόντα στη διατροφή σας σε επαρκείς ποσότητες και ότι κανένα από τα λίπη που χρησιμοποιείτε δεν είναι τηγανισμένο, υδρογονωμένο, επεξεργασμένο ή αρωματισμένο.

Ε: Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τις κάψουλες Udo’s Oil;
Α: Μια ή δυο κάψουλες 3 φορές την ημέρα είναι η συνιστώμενη βασική δοσολογία. Οι αθλητές μπορούν να πάρουν πολύ περισσότερο, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση και την αποκατάστασή τους μετά από την άσκηση.

Ε: Υπάρχει κίνδυνος από υπερδοσολογία;
Α: Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει, αλλά ακριβώς όπως με οποιοδήποτε άλλο λάδι, έτσι και αυτό έχει περίπου 135 θερμίδες ανά κουταλιά σούπας. Το ίδιο το σώμα σας θα σας ενημερώσει εάν παίρνετε πάρα πολύ. Θα αισθανθείτε ίσως ναυτία και θα έχετε πολύ μαλακότερες κενώσεις, σχεδόν διάρροια. Εάν εμφανιστούν τέτοιου είδους συμπτώματα, ελαττώστε τη δοσολογία.

Ε: Μπορεί να προκληθούν αέρια και φουσκώματα όταν παίρνω το Udo’s Oil;
Α: Αέρια και φουσκώματα κατά την πέψη του Udo’s Oil μπορεί να προκληθούν από το σώμα σας όταν δεν έχει αρκετά «χωνευτικά ένζυμα» για να αφομοιώσουν το έλαιο ή άλλες τροφές. Θα συστήναμε το Udo’s Choice Ultimate Digestive Enzyme για την ανακούφισή σας.

Ε: Πόσο σύντομα οι αλλαγές θα γίνουν εμφανείς στον οργανισμό μου;
Α: Αυτό ποικίλλει από άτομο σε άτομο, επειδή είμαστε όλοι τόσο διαφορετικοί. Ο Udo δηλώνει ότι το δέρμα πρέπει να γίνει τόσο μαλακό και λείο όσο ενός μωρού. Εάν 2 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα για μερικές εβδομάδες δεν φαίνονται να είναι αρκετές, αυξήστε τη δοσολογία.

Ε: Είναι απαραίτητη η λήψη του Udo’s Oil για το υπόλοιπο της ζωής κάποιου;
Α: Τα απαραίτητα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) των ελαίων είναι ακριβώς αυτό – απαραίτητα. Το σώμα τα χρειάζεται και δεν μπορεί να τα συνθέσει από άλλα τρόφιμα, έτσι πρέπει να ληφθούν άμεσα με τη διατροφή. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούμε και περιέχουν ω-λιπαρά οξέα (EFA’s) έχουν ραφιναριστεί και επεξεργαστεί (για να επιμηκύνουν τη διάρκεια του χρόνου διατήρησής τους στο ράφι των super markets) που δεν περιέχουν πλέον οποιαδήποτε ποσότητα από ω-λιπαρά οξέα (EFA’s), άρα ναι, μπορεί να πρέπει να λαμβάνονται για όλη τη ζωή.

Ε: Μπορούμε να τηγανίσουμε με αυτό το λάδι;
Α: ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΟΧΙ. Βράζετε καλύτερα τις τροφές και προσθέστε το λάδι ωμό μετά το μαγείρεμα. Εάν ΠΡΕΠΕΙ να τηγανίσετε σε λάδι, χρησιμοποιήστε τα σταθερότερα φυτικά διαθέσιμα λάδια. Το φοινικέλαιο και το λάδι από καρύδα είναι δύο από αυτά.

Ε: Μπορεί να συνδυαστεί το Udo’s Oil με πολυβιταμινούχα συμπληρώματα ή συμπληρώματα μετάλλων;
Α: Ναι. Εξετάστε τη φύση – κάθε κύτταρο όλων των έμβιων όντων, είτε είναι φυτικοί είτε ζωικοί οργανισμοί, έχει τα βασικά λιπαρά οξέα στην κυτταρική μεμβράνη του. Αυτά τα κύτταρα συγκρατούν σε πολλές περιπτώσεις τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα.

Ε: Πόσο διάστημα μπορεί το λάδι να αφεθεί εκτός ψυγείου;
Α: Οι οδηγίες μας λένε ότι πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο, για να έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μια πικρή γεύση στο λάδι δεν είναι απαραιτήτως ένδειξη ότι το λάδι έχει αρχίσει να χαλάει (να ταγγίζει), ειδικά για το έλαιο λιναριού. Συχνότερα, η πικρή χροιά στη γεύση αποτελεί ένδειξη των συνθηκών ανάπτυξης του φυτού, με αποτέλεσμα ο σπόρος να είναι πικρός και αυτή η πίκρα να μεταφέρεται στο λάδι. Αντίθετα, όταν το λάδι έχει ταγγίσει σε ποσοστό άνω του 2%, δεν θα είστε σε θέση ακόμη και να το κρατήσετε στο στόμα σας, θα θελήσετε να το ξεφορτωθείτε γρήγορα.

Ε: Μπορεί το λάδι να καταναλωθεί από κάποιον με μόνο ένα νεφρό;
Α: Ναι. Η πέψη του λαδιού πραγματοποιείται στο στομάχι και τα απόβλητα οδηγούνται εκτός σώματος μέσω του εντέρου.

Ε: Μπορεί το λάδι να ληφθεί παράλληλα με γαλακτοκομικά προϊόντα όταν υπάρχουν δερματικά προβλήματα;
Α: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι μέρος της αιτίας του προβλήματος, έτσι προσπαθήστε να τα αποκλείσετε, παίρνοντας το λάδι με άλλους συνδυασμούς από τρόφιμα και δείτε τα αποτελέσματα.

Ε: Το Udo’s Oil επιταχύνει τους καρδιακούς παλμούς;
Α: Τα Ω-3 σταθεροποιούν τον καρδιακό ρυθμό. Η έλλειψη τους μπορεί να προκαλέσει την αρρυθμία.

Ε: Είναι ασφαλές με βήτα-αναστολείς;
Α: Δεν υπάρχει καμία αντένδειξη.

Ε: Ποια επίδραση έχουν τα Ω-λιπαρά στα επίπεδα χοληστερόλης;
Α: Ένα από τα αποτελέσματα είναι να διαλυθεί η χοληστερόλη από τα τοιχώματα των αρτηριών και από όπου αλλού έχει αποθηκευτεί κατά τη διάρκεια των ετών. Αυτή η διαλυμένη χοληστερόλη μεταφέρεται στη συνέχεια μέσω του αίματος στο συκώτι, το οποίο θα την μετατρέψει έπειτα σε χολή και θα την απορρίψει μέσω της πεπτικής οδού.

Τρία σημεία γίνονται πολύ σημαντικά εδώ:
Πρώτο: η διαλυμένη χοληστερόλη στο αίμα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης αίματος για τις πρώτες 3-4 εβδομάδες, έως ότου να αποβληθεί η αποθηκευμένη χοληστερόλη. Κατόπιν τα επίπεδα της χοληστερόλης θα μειωθούν.
Δεύτερο: εκτός κι αν καταναλώνετε πολλές φυτικές ίνες με τη διατροφή σας, η χοληστερόλη που έχει μεταφερθεί στον εντερικό σωλήνα, δεν θα αποβληθεί μαζί με τις ίνες και μπορεί να απορροφηθεί εκ νέου από το έντερο μαζί με το νερό που απορροφάται συγχρόνως και να ξαναμπεί στην κυκλοφορία του αίματος. Το Beyond Greens της σειράς Udo’s Choice είναι μια πολύ σημαντική πηγή φυτικών ινών.
Τρίτο: είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 6-8 ποτήρια νερού καθημερινά, για να ενυδατώσετε το σώμα σας και να βοηθήσετε τις ίνες να απορροφήσουν τη χολή και να ξεφορτωθείτε κατάλληλα τα απόβλητα, συμπεριλαμβανομένης της χολής που προέρχεται από τη χοληστερόλη.

Ε: Γλουτένη, κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) και Udo’s Oil
Α: Η ακόλουθη δήλωση προέρχεται από τα πορίσματα των ελέγχων που έχουν πραγματοποιήσει οι αρμόδιες Γερμανικές αρχές στο Udo’s Oil: «Το μείγμα ελαίων έχει δοκιμαστεί για το περιεχόμενο της σε γλουτένη, δεδομένου ότι περιέχει το ανεπεξέργαστο έλαιο που εξάγεται από το πίτουρο και τη βρώμη. Τα επίπεδα γλιαδίνης (gliadin) είναι πολύ χαμηλά και σύμφωνα με τα πρότυπα του κώδικα διατροφής. Το Udo’s Oil θεωρείται ελεύθερο από γλουτένη δεδομένου ότι τα μικροσκοπικά ποσά της παρούσης γλουτένης είναι πολύ χαμηλότερα από εκείνα που βρίσκονται στα «ελεύθερα από γλουτένη» δημητριακά όπως η σίκαλη».

Ε: Μπορούν αυτοί που νοσούν από κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) να πάρουν το Udo’s Oil;
Α: Η απάντηση σε αυτό είναι καθαρά εξατομικευμένη – μερικά άτομα που είναι πολύ ευαίσθητα στα πίτουρα από βρώμη, δεν μπορούν να πάρουν το Udo’s Oil. Άλλοι, που δεν είναι τόσο ευαίσθητοι μπορούν. Ο μόνος τρόπος να το ανακαλύψετε, εάν δεν είστε βέβαιοι, είναι η δοκιμή. Η ένωση πασχόντων από κοιλιοκάκη του Καναδά λέει ότι υπάρχει πρόβλημα με τη βρώμη και τα παράγωγά της για την κοιλιοκάκη. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει έρευνα που δηλώνει ότι η βρώμη δεν περιέχει τον τύπο γλουτένης που προβληματίζει αυτούς που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Το πίτουρο βρώμης παρατίθεται στην ετικέτα, έτσι οι καταναλωτές μπορούν να λάβουν τη δική τους απόφαση για τη χρησιμοποίηση ενός προϊόντος που το περιέχει.

Ε: Είναι το Udo’s Oil ασφαλές σε σχέση με τις αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα, στη γλουτένη, στα προϊόντα καλαμποκιού και στην αλλεργική καταρροή;
Α: Οι αλλεργίες, που έχουν οι άνθρωποι στα δημητριακά, προκαλούνται συχνότερα από τις πρωτεΐνες ή τις ίνες των δημητριακών. Τα ευεργετικά συστατικά του Udo’s Oil μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να απαλλαγούν από αυτές τις αλλεργίες.
Μια αλλεργία μπορεί να δείξει ότι τα κύτταρα στο σώμα δεν είναι ικανά να υπερασπιστούν τον εαυτό τους ενάντια στις ξένες ουσίες. Ένας από τους λόγους για αυτήν την κατάσταση είναι ότι η μεμβράνη κάθε κυττάρου υποχωρεί, επειδή δεν έχει τα κατάλληλα δομικά υλικά ώστε να χτίσει και να διατηρήσει μια ισχυρή μεμβράνη. Αυτά τα υλικά είναι συνήθως τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs), τα οποία παίρνουμε από τα έλαια των σπόρων όπως το λινάρι, τον ηλίανθο κ.λπ.
Η έλλειψη των Ω-λιπαρών οξέων μπορεί να μην είναι η κύρια αιτία των αλλεργιών, αλλά είναι λογικό ότι μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει σ’ αυτές. Κάποιος άνθρωπος με αλλεργίες θα ήταν πολύ σωστό να πάρει το Udo’s Oil, ΑΛΛΑ πρέπει να αρχίσει με πολύ μειωμένες δόσεις. Αντί για 15 ml x 2 φορές ανά ημέρα, αρχίστε με 5 ml ανά ημέρα, και βαθμιαία αυξήστε κατά 5 ml κάθε 2-3 ημέρες, έως ότου φθάσετε στην τελική δόση που στοχεύετε. Ένας άνθρωπος που καταναλώνει υπερβολική ποσότητα Udo’s Choice μπορεί να έχει κάποια αέρια, φουσκώματα ή ήπιους πόνους στο στομάχι, καθώς και πολύ μαλακές κενώσεις. Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε το λάδι μαζί με το φαγητό και, αν τα συμπτώματα είναι έντονα, μειώστε τη δόση ή/και προσθέστε το ενζυμικό μείγμα Udo’s Choice Ultimate Digestive Enzyme στην αγωγή σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους. Ένας άλλος ουσιαστικός παράγοντας είναι το νερό, φυσικά. Όλοι καταλαβαίνουμε ότι πρέπει να πίνουμε πολύ νερό για να απαλλαγούμε από τα απόβλητα που παράγονται από τον κανονικό κυτταρικό μεταβολισμό.

Ε: Πρέπει να αποφεύγω όλα τα λίπη αν πάσχω από διαβήτη;
Α: Τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) είναι απολύτως απαραίτητα στο σώμα. Η ινσουλίνη δεν μπορεί να σχηματιστεί χωρίς αυτά. Εστιάστε τη διατροφή σας στα πράσινα λαχανικά και καταναλώστε μόνο την ποσότητα των υδατανθράκων που το σώμα έχει ανάγκη για άμεση ενέργεια. Αποφύγετε το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Μην καταναλώνετε τα εμπορικά λίπη και τα έλαια που είναι σκληρά (δηλαδή στερεοποιούνται) σε θερμοκρασία δωματίου, έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικές ουσίες ή σε υψηλές θερμοκρασίες.

Ε: Μπορεί κάποιος χωρίς χοληδόχο κύστη να ωφεληθεί από το Udo’s Oil;
Α: Ναι, πάρτε το σε μικρότερες ποσότητες, συχνότερα και ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ μαζί με τροφή. Επίσης το χωνευτικό μείγμα ενζύμων Udo’s Choice Ultimate Digestive Enzyme μπορεί να σας βοηθήσει στην αφομοίωση των τροφών.

Ε: Μπορεί κάποιος με δυσλειτουργία στη χοληδόχο κύστη να καταναλώνει το Udo’s Oil;
Α: Η χοληδόχος κύστη είναι ένας σάκος αποθήκευσης χολής, το δε συκώτι είναι το όργανο που παράγει τη χολή. Η χολή είναι μια από τις ουσίες που βοηθά στην αφομοίωση των ελαίων, αλλά ένα όργανο που δυσλειτουργεί μπορεί να έχει επιπτώσεις και σε άλλα.
Πρόταση: Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα (περ. 1 κουτ. γλυκού/ημέρα) και δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας. Η λιπάση (Lipase), το ένζυμο που διασπά τα λίπη, θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει την κατάσταση. Μετά από την πρώτη εβδομάδα, εάν δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, αυξήστε βαθμιαία την ποσότητα που καταναλώνετε.

Ε: Θα μπορούσε το Udo’s Oil να βοηθήσει με τους πόνους από νευραλγίες των άνω και κάτω άκρων;
Α: Είναι πιθανό ότι μέρος της αιτίας της ύπαρξης νευραλγιών μπορεί να είναι η έλλειψη των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs). Επίσης μπορεί να προκαλούνται και από συστηματική συσσώρευση τοξινών. Το Udo’s Oil και το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν σημαντικά.

Ε: Στοματικός έρπης και Udo’s Oil ;
Α: Όταν αφαιρούνται τα οδοντικά σφραγίσματα με αμαλγάματα υδραργύρου, αναπτύσσεται συχνά επιχείλιος έρπης. Το Flor•Essence (βοτανικό μείγμα τσαγιού με ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες) προτείνεται για να “καθαρίσει” συνολικά ο οργανισμός και το Udo’s Oil για να επανοικοδόμησει, να ενισχύσει και να προστατεύσει κάθε κύτταρο στο σώμα. Υπάρχουν επίσης διάφορα άλλα βότανα και φυτά, συμπεριλαμβανομένου του σκόρδου, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντισηπτικά και καταπλάσματα.

Ε: Μπορούν τα καλά πολυακόρεστα έλαια να επιφέρουν κάποιες θετικές αλλαγές όταν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά;
Α: Ενδεχομένως, αλλά περισσότερο λόγω παρεμπόδισης της αφυδάτωσης. Το πολύ νερό, το μαγνήσιο, η βιταμίνη B6, το μηλικό οξύ και μερικά βότανα, συμπεριλαμβανομένης της ρίζας της ορτανσίας (hydrangea), έχουν χρησιμοποιηθεί για τις πέτρες νεφρών. Μπορείτε να προβείτε σε λιθοτριψία ή αφαίρεση των πετρών, ΑΛΛΑ σίγουρα συζητείστε με το γιατρό σας για να πάρετε μια επαγγελματική άποψη και συμβουλή.

Ε: Το Udo’s Oil δημιουργεί δυσκοιλιότητα;
Α: Συνήθως το αντίθετο εμφανίζεται εάν το άτομο δεν είναι εξοικειωμένο με τη λήψη του ελαίου. Η δυσκοιλιότητα συχνότερα προκαλείται από την μη κατανάλωση αρκετών φυτικών ινών ή/και την μη κατανάλωση αρκετού νερού στη καθημερινή διατροφή.

Ε: Το Udo’s Oil προκαλεί πονοκέφαλους;
Α: Ενδεχομένως. Δεδομένου ότι το Udo’s Oil απελευθερώνει τις τοξίνες, που είναι αποθηκευμένες στα λίπη, από διάφορες περιοχές του σώματος, αυτές οι απελευθερωμένες τοξίνες ταξιδεύουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος προκειμένου να αποβληθούν από το σώμα.
Αυτή η διαδικασία αποβολής μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλους, αλλά όσο προχωρά η αποτοξινωτική διαδικασία, οι πονοκέφαλοι πρέπει να υποχωρήσουν. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα για να αποφύγετε αυτόν τον κίνδυνο.
Το Udo’s Oil βοηθά στην αποβολή των τοξινών και των αποβλήτων που προκύπτουν από τον υγιή μεταβολισμό των κυττάρων, όπως επίσης και στην ενίσχυση των κυτταρικών μεμβρανών. Είναι ο λόγος που το συστήνουμε ως τμήμα της καθημερινής ρουτίνας σας.
Είναι επίσης πάντα είναι απαραίτητο να ελέγχεστε από το γιατρό σας εάν τα συμπτώματα εμμένουν.

Ε: Τα ω-λιπαρά οξέα (EFAs) αραιώνουν το αίμα; Μπορεί να ληφθούν πριν , κατά τη διάρκεια και μετά από χειρουργική επέμβαση ή ενώσω βρίσκεται κάποιος σε αγωγή με αντιπηκτικά ή αντιθρομβωτικά φάρμακα;
Α: Όλα τα έλαια μπορούν να ελαττώσουν την πηκτικότητα του αίματος, αλλά το Udo’s Oil το κάνει σε πολύ μικρότερη έκταση σε σχέση με τα ιχθυέλαια. Λόγω της φιλικής σχέσης που έχουν με το οξυγόνο τα φρέσκα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) από τους σπόρους, η οποιαδήποτε αραίωση του αίματος συμβαίνει πολύ σταδιακά και φυσικά. Είναι συνετό να απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό γιατρό ή διατροφολόγο και είναι πιθανό να σας συστήσει να αυξάνετε βαθμιαία την κατανάλωση των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs), μειώνοντας ταυτόχρονα τα αντίστοιχα φάρμακα.

Ε: Υπάρχει σύνδεση μεταξύ της στειρότητας και των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs) ;
Α: Ναι, τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) είναι απαραίτητα για την εξισορρόπηση των ορμονών και η ανεπάρκεια σε Ω-6 έχει συνδεθεί με την ανδρική στειρότητα και τις γυναικείες αποβολές. Ο Emmanuel Cheraskin στην έρευνά του έχει συστήσει επίσης υψηλές καθημερινές δόσεις βιταμίνης C για τη στειρότητα με καλά αποτελέσματα, έτσι δεν επαρκούν από μόνα τους τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs).

Ε: Ποιοι τύποι ζητημάτων υγείας συνδέονται με την ανεπάρκεια σε Ω-3 και Ω-6 λιπαρά οξέα (EFAs);
Α: Για τις νέες μητέρες, η επιλόχειος κατάθλιψη μπορεί να είναι αρκετά βαριά όταν λείπουν τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) από τη διατροφή τους. Ολόκληρο το σώμα πρέπει να επανέλθει στη σωστή ισορροπία και οι ορμόνες αποτελούν το κυριότερο μέρος στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Η έλλειψη ενέργειας μετά τη γέννα μπορεί να επιφέρει διάφορα προβλήματα υγείας όπως αυτοάνοσες ασθένειες ή/και διάφορες φλεγμονώδεις παθήσεις του κολλαγόνου – ερυθηματώδης λύκος, ινομυαλγία, κατάθλιψη, κλπ.
Τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs), βοηθώντας στην αποτελεσματικότερη λειτουργία των ορμονών, επιτρέπουν ταυτόχρονα την καλύτερη διαχείριση του στρες, του PMS (προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου) και της εμμηνόπαυσης. Βοηθούν στη λειτουργία της ινσουλίνης και των ορμονών του θυρεοειδή. Βοηθούν επίσης την πέψη, μειώνοντας παράλληλα τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές του εντέρου, καθώς και τις αλλεργίες που μπορούν να προκύψουν. Η χρόνια κόπωση είναι περισσότερο πρόβλημα των εξαντλημένων επινεφρίδιων αδένων, έτσι η βιταμίνη C και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θα μπορούσαν να είναι πολύ χρήσιμες.

Ε: Πώς μπορούν οι διαβητικοί να βοηθηθούν με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Σχεδόν όλοι ο τύπου ΙΙ διαβητικοί, έχουν ανεπάρκεια σε ω-λιπαρά οξέα (EFAs). Οι οργανισμοί τους στερούνται των ω-3 λιπαρών οξέων και η διατροφή τους περιέχει πάρα πολλά κορεσμένα λίπη. Αυτό μπορεί να συμβάλει στο να τους καταστήσει ανθεκτικούς στην ινσουλίνη που οι ίδιοι οργανισμοί τους παράγουν. Επιπρόσθετα η αναγκαστική κατανάλωση ραφιναρισμένων υδατανθράκων χειροτερεύει την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η έναρξη κατανάλωσης των Ω-λιπαρών οξέων (EFAs) μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο του αίματος προσωρινά, αλλά μετά γρήγορα αρχίζει να μειώνεται. Τα Ω-3 βοηθούν τους ανθεκτικούς σε ινσουλίνη διαβητικούς να ισορροπήσουν. Οι διαβητικοί πρέπει να παίρνουν τους υδατάνθρακές τους κυρίως από τα λαχανικά και όχι από τα δημητριακά και τις αμυλούχες τροφές.

Ε: Πώς μπορεί η αρθρίτιδα να αντιμετωπιστεί με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα Ω-3 είναι αντιφλεγμονώδη. Η λήψη 30 γραμμαρίων ενός πλούσιου σε Ω-λιπαρά οξέα (EFA) ελαίου προερχόμενο αποκλειστικά από φυτικούς σπόρους παρέχει ένα ευρύτερο φάσμα ωφελειών, λιγότερων παρενεργειών και καλύτερης προσαρμογής στις ανάγκες του σώματος. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) από σπόρους και προσθέτουν μερικές ενζυμικές κάψουλες για ενίσχυση της πέψης. Αυτό το σχήμα έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό στην ελάττωση των αρθριτικών πόνων, στην αύξηση της ενέργειας και της κινητικότητας.

Ε: Ελέγχεται η χοληστερόλη με τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) ;
Α: Τα Ω-3 αυξάνουν την καλή χοληστερίνη HDL και ελαττώνουν την κακή χοληστερίνη LDL με την πάροδο του χρόνου. Στην αρχή, μπορεί να φανεί ότι η ολική χοληστερόλη αυξάνεται, αλλά μόλις αρχίσει το σώμα να ξεφορτώνεται τη χοληστερόλη μέσω του συκωτιού και της πεπτικής οδού, θα ελαττωθεί. Οι φυτικές ίνες, που είναι καλό να καταναλώνετε, απορροφούν την υπερβολική χοληστερόλη κατά μήκος της πεπτικής οδού και την συνοδεύουν έξω από τον οργανισμό. Σε μια μεγάλη μελέτη που έγινε στη Δανία, σε περίοδο 3 μηνών το 39% των συμμετεχόντων είδε τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων τους να μειώνονται, την κακή χοληστερίνη LDL να μειώνεται, την καλή χοληστερίνη HDL να αυξάνεται και την αναλογία HDL/LDL να βελτιώνεται αισθητά.
Το συστατικό που μπορεί να είναι τόσο σημαντικό όσο και τα EFAs είναι οι φυτοστερόλες. Υπάρχουν 65 mg φυσικών φυτοστερολών σε μια κουταλιά της σούπας Udo’s Oil και είναι ικανή ποσότητα για να μειώσει τη συνολική χοληστερόλη σημαντικά.
Οι στερολίνες (Sterolins), που βρίσκονται σε μερικά προϊόντα μαζί με τις φυτοστερόλες, θεωρούνται επίσης ευεργετικές, αλλά στην πραγματικότητα είναι μόρια γλυκόζης ή σακχάρων που προστίθεται στα μόρια των φυτοστερολών. Δεν υπάρχει κανένα τεκμηριωμένο και καταγεγραμμένο όφελος για τα προβλήματα χοληστερόλης.

Ε: Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το Udo’s Oil για απώλεια βάρους. Πώς μπορεί να συμβαίνει αυτό, όταν με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε 15 γραμμάρια λίπους ;!!!
Α: Λίπος στη διατροφή: Οι περισσότεροι από μας πιστεύουν ότι οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά η χωρίς καθόλου λιπαρά δίαιτες είναι καλές για μας. Πραγματικά, η συνηθέστερη αποδεκτή δίαιτα για τον μέσο άνθρωπο περιέχει 2000 θερμίδες ημερησίως, για την διατήρηση του βάρους, με το αντίστοιχο ποσό άσκησης κλπ. Από αυτές τις 2000 θερμίδες, το 30% ή οι 600 θερμίδες πρέπει να προέρχονται από καλά θρεπτικά λίπη.
Δεδομένου ότι 1 κουτάλι της σούπας Udo’s Oil έχει 135 θερμίδες, σημαίνει ότι έχετε κι άλλο περιθώριο για κατανάλωση τροφίμων με λιπαρά ή κάποιο βούτυρο ή ελαιόλαδο εάν θέλετε.
Εάν είστε εξοικειωμένοι με μια πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς καθόλου λιπαρά διατροφή, είναι πολύ πιθανό ότι θα μπορούσατε να κερδίσετε βάρος.
ΑΛΛΑ αυτό που πρέπει να αναφερθεί είναι ότι το υπερβολικό βάρος προέρχεται πρώτιστα από τη λήψη πολλών επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως το άμυλο και η λευκή ζάχαρη, καθώς επίσης και το επεξεργασμένο λευκού τύπου αλεύρι. Ένας υδατάνθρακας, όταν διασπάται από τον οργανισμό σε γλυκόζη χρησιμοποιείται για καύσιμο. Εάν η εισαγωγή των καυσίμων είναι υψηλότερη από την ποσότητα που καίγεται, το αποτέλεσμα θα είναι η αύξηση βάρους.
Το άλλο στοιχείο που πρέπει να έχει υπόψη του ο καταναλωτής του Udo’s Oil είναι ότι παίρνει τα σημαντικά Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) που είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία κάθε κυττάρου στο σώμα, και ειδικά για τα κύτταρα του εγκεφάλου και των νεύρων. Τα λιπαρά αυτά δεν αποθηκεύονται αλλά οδηγούνται άμεσα στη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και ιστών. Γι’ αυτό χρειάζονται και άλλη ενέργεια που την αντλούν από τις αποθήκες του οργανισμού.
Αυτός είναι και ο κύριος λόγος για τον οποίο χρειαζόμαστε τα EFAs (τα Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6).

Ε: Έχει νόημα να προσθέσουμε μόνο το έλαιο λιναριού στη διατροφή μας;
Α: Αντί να προσθέσουμε έλαιο λιναριού, το οποίο έχει μια ισορροπία 4:1 σε Ω-3 και Ω-6, θα ήταν πολύ πιο υγιεινό να αποβάλλουμε όλες τις πηγές των κατεστραμμένων Ω-6 από τη διατροφή μας: εμπορικά, εύκολα διαθέσιμα έλαια για μαγείρεμα και σαλάτες καθώς επίσης και τηγανισμένα τρόφιμα. Η διατροφή μας έχει αλλάξει τα τελευταία 50 χρόνια μέχρι το σημείο που τα περισσότερα από τα τρόφιμά μας είναι τηγανισμένα στα φυτικά έλαια. Στο παραδοσιακό μαγείρεμα, οι τροφές ήταν είτε βραστές, είτε ψητές, ή τηγανιζόταν σε σκληρά λίπη όπως το βούτυρο και το λαρδί, έτσι θα κάναμε καλό στην υγεία μας, αν εξετάζαμε και ελέγχαμε πιο σοβαρά το πώς ετοιμάζονται σήμερα οι τροφές μας.

Ε: Πώς τα Ω-λιπαρά οξέα (EFAs) έχουν αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους;
Α: Τα Ω-3 μπορούν να καταργήσουν τον γονιδιακό μηχανισμό της αποθήκευσης λίπους και να ενεργοποιήσουν τον μηχανισμό της καύσης του. ΑΛΛΑ η κατανάλωση υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί δραστικά.
Οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε γλυκόζη στο σώμα, το οποίο είναι το «άμεσο» καύσιμο που χρησιμοποιούν τα κύτταρά μας για να παράξουν ενέργεια. Εάν τροφοδοτούμε περισσότερα καύσιμα από όσα απαιτούνται για την παραγωγή ενέργειας, η ισορροπία των καυσίμων θα μετασχηματιστεί σε μια μορφή «αποθήκευσης» καυσίμων-λίπους.

Ε: Τι είναι το CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ); Γιατί δεν εμπεριέχεται στο Udo’s Oil;
Α: Το CLA είναι ένα «χαλασμένο» λιπαρό οξύ. Ανήκει στα trans λιπαρά και σε μεγάλες ποσότητες πράγματι μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους, αλλά βλάπτει τις κυτταρικές μεμβράνες και το συκώτι, καθώς είναι τοξικό και παρεμποδίζει την απορρόφηση των Ω-6. Τα Ω-3 κάνουν το ίδιο πράγμα, αλλά πιο αργά, φυσικότερα και χωρίς καθόλου παρενέργειες.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε EPA (EicosaPentanoic Acid );
Α: Το πιστοποιητικό της ανάλυσης δείχνει ότι το EPA (EicosaPentanoic Acid ) είναι το 0,1% των συνολικών λιπαρών οξέων στο μείγμα ελαίων, αλλά αυτό δεν είναι ένδειξη για το πόσο EPA μπορεί ο οργανισμός να παράξει από τα Ω-3 του Udo’s Oil.

Ε: Ποια είναι η περιεκτικότητα σε DHA (Docosahexaenoic οξύ);
Α: Δεν υπάρχει καθόλου DHA στο Udo’s Oil, το οποίο όμως περιέχει λινολενικό οξύ (Ωμέγα- 3). Το σώμα σας μετατρέπει το λινολενικό οξύ σε EPA και DHA όπως απαιτείται. Το ποσοστό μετατροπής κυμαίνεται από άτομο σε άτομο, αλλά ο μέσος όρος είναι 10%. Η Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση του FDA (Αμερικάνικος Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) για τα DHA είναι 2 γραμμάρια.

Ε: Φυτική διατροφική πηγή του EPA και του DHA;
Α: Η παραδοσιακή πηγή του EPA (εικοσαπεντανοΐκό οξύ) και του DHA (εικοσιεξανοΐκό οξύ) είναι από τα έλαια των ψαριών από ψυχρά νερά και των θαλασσίων ζώων. Στα ζώα της ξηράς προέρχεται από τον εγκέφαλο και τους ιστούς των αδένων τους. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει ανακαλύψει ότι αυτά τα έλαια καταστρέφονται ταχύτατα μετά τον θάνατό του ζώου!!!
Αυτά τα δύο λιπαρά οξέα παρασκευάζονται στα ζώα – και στους ανθρώπινους οργανισμούς – από το λινολενικό οξύ ή Ω-3. Τα EPA και DHA είναι κανονικά συστατικά των κυττάρων μας, ιδιαίτερα άφθονα στον εγκέφαλο, στα νεύρα, στα οπτικά κύτταρα, στα επινεφρίδια και στους γενετικούς αδένες και των δύο φύλων, με άλλα λόγια στους βιοχημικά πιο δραστήριους ιστούς του οργανισμού μας.
Εντούτοις, για να παράξουν οι οργανισμοί μας EPA και DHA από τα Ω-3, τα κύτταρα μας πρέπει να είναι υγιή. Οι εκφυλιστικοί παράγοντες μπορούν να εξασθενίσουν τη δυνατότητα του σώματός μας να συνεχίσει την παραγωγή.
Τα ψάρια και τα θαλάσσια ζώα παράγουν αυτά τα λιπαρά οξέα στους οργανισμούς τους, αλλά παίρνουν ένα μεγάλο μέρος της απαιτούμενης ποσότητας του EPA και του DHA από τα καφέ και κόκκινα φύκια. Αυτοί οι οργανισμοί τα κατασκευάζουν από τα σάκχαρα, το άμυλο και την κυτταρίνη!

Βιβλιογραφία

  1. Cadogan, OU. The Effects of Essential Fatty Acids on Athletic Performance/ General Well Being and Risk Factors For Cardiovascular Disease. 2001.
  2. Submitted for Publication. Quantitative Data Forthcoming.
  3. Stark AH, Crawford MA, Reifen R. Update on alpha-linolenic acid. Nutr Rev. 2008 Jun;66(6):326-32.
  4. de Lorgeril, M., et al., Mediterranean alpha-linolenic acid-rich diet in secondary prevention of coronary heart disease. Lancet, 1994. 343: p. 1454-1459.
  5. Schwalfenberg, G. “Omega-3 fatty acids. Their beneficial role in cardiovascular health.” Can Fam Physician. 2006; 52:734–740. Review.
  6. de Lorgeril, M., et al., Mediterranean Diet, Traditional Risk Factors and the Rate of Cardiovascular Complications After Myocardial Infarction. Circulation, 1999. 99: p. 779-785.
  7. Clarke, S., Polyunsaturated fatty acid regulation of gene transcription: a mechanism to improve energy balance and insulin resistance. Br J Nutr, 2000. 83(Suppl 1): p. S59-66.
  8. Willett, Walter C. The role of dietary n-6 fatty acids in the prevention of cardiovascular disease. Journal of Cardiovascular Medicine. 8 Suppl 1:S42-S45, September 2007.
  9. Harris WS, et al. Omega-6 fatty acids and risk for cardiovascular disease: a science advisory from the American Heart Association Nutrition Subcommittee of the Council on Nutrition, Physical Activity and Metabolism; Council on Cardiovascular Nursing; and Council on Epidemiology and Prevention. Circulation. 2009 Feb 17;119(6):902-7.
  10. Poudel-Tandukar K, et al. Dietary intakes of alpha-linolenic and linoleic acidsare inversely associated with serum C-reactive protein levels among Japanese men.Nutr Res.2009 Jun;29(6):363-70.
  11. Mozaffarian D, Micha R, Wallace S (2010) Effects on Coronary Heart Disease of Increasing Polyunsaturated Fat in Place of Saturated Fat: A Systematic Reviewand Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. PLoS Med 7(3): e1000252

Σχετικά άρθρα

Οι σαλάτες είναι υγιεινές, σωστά;
Περισσότερα
Διατηρώντας τα παιδιά μας υγιή δε σημαίνει μόνο να τα κρατάμε μακριά από τα κρυολογήματα του σχολείου. Σημαίνει επίσης να βοηθήσουμε τα οστά και τους εγκεφάλους τους να γίνουν υγιείς και ισχυροί.
Περισσότερα
Σήμερα φτιάχνουμε μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε ως μικρό γεύμα ή σαν ένα δροσερό συνοδευτικό πιάτο!
Περισσότερα