Πώς λειτουργεί το ανοσοποιητικό σύστημα
Η συντονισμένη δουλειά του ανοσοποιητικού συστήματος, που περιλαμβάνει τόσο τις προσαρμοστικές όσο και τις έμφυτες λειτουργίες του, είναι να διαχωρίζει σωστά τι ανήκει σε αυτό και τι είναι «ξένο». Πολύ απλά, το ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να εντοπίσει το παθογόνο ή την τοξίνη που θέλουμε να μπλοκάρουμε, ξεχωρίζοντάς την από την ευεργετική ουσία που πρέπει να απορροφήσουμε. Αυτή η ζωτικής σημασίας λειτουργία είναι που μας επιτρέπει να αναπτύξουμε μια ισχυρή άμυνα εναντίον των βακτηρίων και των ιών, αλλά και να μην αντιδράσουμε υπερβολικά με αλλεργίες ή αυτοανοσία. Ο ρόλος των προβιοτικών είναι σημαντικός για το ανοσοποιητικό μας.
Το μικροβίωμα παίζει κύριο ανοσοποιητικό ρόλο
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι τα βακτήρια στο έντερο μας αποτελούν το 70 έως 80% του ανοσοποιητικού μας. Αν και το ακριβές ποσοστό είναι μέχρι στιγμής αβέβαιο, αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι τα βακτήρια διαδραματίζουν τεράστιο ρόλο.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σύνολο των προβιοτικών βακτηρίων λειτουργούν ως «εκπαιδευτές» για το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Τα βακτήρια βοηθούν στον προσδιορισμό του «φιλικού» και του επιζήμιου προς τον οργανισμό μας, και επικοινωνούν με το ανοσοποιητικό μας σύστημα ώστε να διαμορφωθεί η ανοσολογική απάντησή μας.
Η σημασία της ενίσχυσης των βακτηρίων μας με συμπλήρωση προβιοτικών για το ανοσοποιητικό μας
Είναι ζωτικά απαραίτητο να διαθέτουμε μια ποικιλία βακτηρίων σε επαρκείς ποσότητες. Αυτό βοηθά στην υποστήριξη της εκάστοτε κατάλληλης ανοσολογικής αντίδρασης και τη μείωση της πιθανότητας για εμφάνιση αλλεργιών ή υπερβολικά διαπερατό έντερο.
Η προσθήκη ενός καθημερινού προβιοτικού συμπληρώματος, όπως και η συστηματική κατανάλωση υγιεινών φρέσκων τροφίμων και φυτικών ινών για την τροφοδοσία του εντέρου, μπορούν να βοηθήσουν.
Με τη συμπλήρωση προβιοτικών, αρχικά εμπλουτίζετε το έντερο με καλά βακτήρια και στη συνέχεια, με την κατάλληλη διατροφή, τα θρέφετε ώστε συντηρηθούν και να αυξήσουν τον πληθυσμό τους.
Ο τεράστιος αντίκτυπος των μικρών αόρατων μικροβίων
Τις επόμενες τρεις δεκαετίες, το ποσοστό των βακτηριακών λοιμώξεων που είναι ανθεκτικές στις αντιβιοτικές θεραπείες είναι πιθανό να αυξηθεί στο 40%, ποσοστό περίπου 15% μεγαλύτερο από τα σημερινά επίπεδα.
«Αυτό είναι το ίδιο σοβαρό, αν όχι σοβαρότερο, θέμα από την κλιματική αλλαγή κατά μία έννοια, διότι αυτό επηρεάζει άμεσα τους ανθρώπους. Οι αριθμοί απλά προκαλούν φόβο» λέει ο Brett Finlay, καθηγητής μικροβιολογίας του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας στον Καναδά. «Ήρθε η ώρα να κάνουμε κάτι τώρα».
Ενώ αυτό ακούγεται λίγο τρομακτικό για το γενικό πληθυσμό, μια ενέργεια που μπορούμε ατομικά να κάνουμε είναι να επικεντρωθούμε στην ανάπτυξη ισχυρής ανοσίας, ο ακρογωνιαίος λίθος της οποίας είναι η ισχυρή εντερική υγεία.
Καταπολέμηση της συνεχούς επίθεσης με σταθερή άμυνα
Έχει αποδειχθεί ότι ακόμη και σύντομες αλλαγές στη διατροφή μπορούν να αλλάξουν εντελώς το μικροβιακό μας φορτίο. Γι’ αυτό είναι έξυπνο να ενισχύετε με συνέπεια τα καλά βακτήρια σας.
Μια εβδομάδα διατροφής με street food ενώ πχ. ταξιδεύετε, ή οι περιστασιακές διατροφικές ατασθαλίες, ή ακόμα και μια τροφική δηλητηρίαση, δυστυχώς μπορεί να έχουν αντίκτυπο διαρκείας. Όπως ίσως μαντέψετε, κάποιες «απολαύσεις» μπορούν να οδηγήσουν την υγεία του έντερου προς τη λάθος κατεύθυνση, με πρώτο αποτέλεσμα την πεπτική δυσφορία.
Τέτοιες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες μπορούν να δημιουργήσουν εσωτερικές αλλαγές, που με τη σειρά τους οδηγούν σε αλλόκοτες διατροφικές επιθυμίες, καθώς το διαταραγμένο μικροβίωμα αρχίζει να ζητά π.χ. ζάχαρη και αλκοόλ για να τραφεί, χρησιμοποιώντας χημικούς αγγελιαφόρους που δυσκολεύουν την επιστροφή στις καλές συνήθειες.
Η συστηματική λήψη προβιοτικών σε μορφή συμπληρώματος είναι ένας εύκολος τρόπος να τονώσετε το ανοσοποιητικό σας, να παραμείνετε σε καλό δρόμο και να βεβαιωθείτε ότι οι άμυνες και η δύναμη της θέλησής σας παραμένουν ισχυρές.
Μια καλή άμυνα είναι η καλύτερη επίθεση
Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι ασθένειες και νόσοι χωρίς θεραπεία θα γίνουν πολύ συνηθέστερα φαινόμενα στο μέλλον. Δεν μπορεί να υπάρξει βεβαιότητα σχετικά με το ποια θα είναι η καλύτερη θεραπεία για νέους μολυσματικούς παράγοντες όπως αυτοί που θα αντιμετωπίζουμε περισσότερο στο μέλλον.
Ως εκ τούτου, η πρόληψη είναι σίγουρα καλύτερη κίνηση–πάντα ήταν και πάντα θα είναι: Να έχετε σταθερά καλές συνήθειες. Πλένετε τα χέρια σας συχνά. Τρώτε πραγματικά θρεπτικά, καλής ποιότητας τρόφιμα, υιοθετείστε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής και αφιερώστε καθημερινά λίγο χρόνο για να χαλαρώνετε. Αποφύγετε τις άχρηστες θερμίδες και τις ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών, κάνετε μέτρια άσκηση, καθαρίστε το σπίτι σας.
Τι προτείνουν οι ειδικοί
Οι μικροβιολόγοι λένε ότι, δυστυχώς, όσο περισσότερο βασιζόμαστε στα αντιβιοτικά και τα ισχυρά απολυμαντικά, τόσο περισσότερο ο μικροβιακός κόσμος θα προσαρμόζεται και θα αλλάζει για να παραμένει σταθερά μπροστά από εμάς.
Η υπερβολική συνταγογράφηση αντιβιοτικών και η έκθεση σε ανθεκτικά στα φάρμακα στελέχη βακτηρίων στο σπίτι, σε χώρους υγειονομικής περίθαλψης και σε χώρες του κόσμου με ακόμη μεγαλύτερη αντίσταση στα αντιβιοτικά, θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο πολλούς από εμάς.
Η Διεθνής Εταιρεία για την Ανοσοδιατροφή (International Society for Immunonutrition) δημοσίευσε πρόσφατα μια έκθεση όπου δηλώνεται η θέση τους σχετικά με την τρέχουσα πανδημία του covid-19: «Υπάρχουν πολλά στοιχεία από μελέτες σε ζώα και ανθρώπους που δείχνουν ότι η αντιοξειδωτική διατροφή και τα σχετικά θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά».
Προτείνουν να εστιάσουμε στη σωστή διατροφή. Ασφαλώς, φροντίζουμε να συμπεριλάβουμε πολλά λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά ώστε να «ταΐσουμε» το εντερικό μικροβίωμα.
Η Flora παρασκευάζει 7 εξειδικευμένες φόρμουλες προβιοτικών προϊόντων για κάθε ηλικία και κατηγορία υγείας, με εγγυημένα ζωντανά φιλικά βακτήρια που έχουν τη δυνατότητα αποικισμού και επιβίωσης στις ανθρώπινες βλεννογόνους και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Dana Green Remedios
Μπορείτε να αναζητήσετε κοντινό σημείο πώλησης, εισάγοντας τον ταχυδρομικό σας κώδικα ΕΔΩ. Πριν μεταβείτε στο σημείο, επικοινωνήστε μαζί του ώστε να βεβαιωθείτε για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Επίσης, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για σημεία πώλησης στο τηλ. 2310 449 441 ή με αποστολή e-mail στο info@medmelon.gr
