Η πρότασή μας για ένα διαφορετικό τζιν τόνικ – ένα δροσιστικό καλοκαιρινό spritzer με ή χωρίς τζιν! Πώς μπορεί εκτός από ευχάριστο να γίνει και υγιεινό το συγκεκριμένο κοκτέιλ; Με την προσθήκη ενός μίγματος με πράσινες υπερτροφές, το Beyond Greens, σε σκόνη! Διαφορετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε αποξηραμένα βότανα σε σκόνη έχετε στο σπίτι.
4 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συστατικά:
1 αγγούρι, χοντροκομμένο
3 κουταλιές της σούπας Beyond Greens
2 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι (προαιρετικά)
4 μπουκάλια τόνικ των 240ml
200ml τζιν (προαιρετικό)
2 κουταλιές της σούπας ωμό μέλι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας
Φέτες αγγουριού και θυμάρι, ως γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Χτυπήστε το αγγούρι σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατεύστε μέχρι να ρευστοποιηθεί.
Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι ή πανί για να στραγγίσετε το υγρό του αγγουριού από τις ίνες/πολτό σε ένα μπολ ανάμειξης. (Μπορείτε να φυλάξετε το πολτοποιημένο αγγούρι για την παρασκευή smoothies ή τζατζικιού).
Προσθέστε το Beyond Greens και το απλό σιρόπι στο μπολ με το υγρό του αγγουριού και χτυπήστε μέχρι να ανακατευτεί καλά.
Παγώστε στην κατάψυξη 4 ποτήρια κοκτέιλ. Τοποθετήστε το μέλι και την ακατέργαστη ζάχαρη σε 2 ξεχωριστά πιάτα και απλώστε τα ομοιόμορφα. Βουτήξτε το χείλος από το κάθε ποτήρι πρώτα στο πιάτο με το μέλι και στη συνέχεια σε αυτό με τη ζάχαρη, ώστε να κολλήσει καλά.
Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας από το πράσινο μείγμα σε κάθε ποτήρι και μετά συμπληρώστε πάγο. Γεμίστε το κάθε ποτήρι με 50ml τζιν και 240ml τόνικ και σερβίρετε με τη γαρνιτούρα από τις φέτες αγγουριού και λίγο θυμάρι.
Τι είναι το Beyond Greens
Το Beyond Greens είναι ένα μίγμα από πράσινα λαχανικά, ζυμωμένους νεαρούς βλαστούς δημητριακών και σπάνιες υπερτροφές. Βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης, την ενίσχυση του μεταβολισμού και του πεπτικού. Περιέχει πλήθος βιταμινών και μετάλλων και είναι 100 % οργανικό. Η μια κουταλιά ισοδυναμεί με 2 μερίδες λαχανικών.
