Συμβουλές

Μύρτιλο – ο βασιλιάς των μούρων για καλή υγεία

Το Μύρτιλο (Bilberry /Vaccinium myrtillus L.) είναι μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές ανθοκυανινών. Οι ανθοκυανίνες είναι μια συγκεκριμένη κατηγορία φλαβονοειδών, πολυφαινολικών ενώσεων που δίνουν στο μύρτιλο το μπλε/ μαύρο χρώμα του και την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Αυτά τα βασικά βιοδραστικά είναι υπεύθυνα για τα πολλά οφέλη υγείας των μύρτιλλων και άλλων μούρων. Αν και το μύρτιλο είναι πιο γνωστό για τη βελτίωση της όρασης, τη μείωση της αγγειακής διαπερατότητας και της ευθραυστότητας των τριχοειδών αγγείων, έχει αναφερθεί ότι: μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα, έχει αντιφλεγμονώδη και αντιλιπιδαιμική δράση και προάγει την αντιοξειδωτική άμυνα και τη μείωση του οξειδωτικού στρες. Επομένως, το μύρτιλο έχει δυνητική αξία στη θεραπεία ή πρόληψη καταστάσεων που σχετίζονται με φλεγμονή, δυσλιπιδαιμία, υπεργλυκαιμία ή αυξημένο οξειδωτικό στρες, καρδιαγγειακές παθήσεις, καρκίνο, διαβήτη, άνοια και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία. Υπάρχουν επίσης αναφορές ότι το μύρτιλο έχει αντιμικροβιακή δράση¹.

1 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22593936/

 

Βελτίωση της όρασης

Το Μύρτιλο χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη βελτίωση της όρασης και των οφθαλμικών διαταραχών. Έχουν γίνει πολλές μελέτες σχετικά με τη δράση του μύρτιλου σε προβλήματα όρασης, όπως καταρράκτης, αμφιβληστροειδοπάθεια, εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και αδύναμη νυχτερινή όραση. Τα αποδεδειγμένα θετικά αποτελέσματα εντυπωσιάζουν: βελτίωση των ανωμαλιών του αμφιβληστροειδούς, αυξημένη αντίσταση των τριχοειδών αγγείων, επιβράδυνση της εξέλιξης της αδιαφάνειας του φακού και της μυωπίας, βελτιωμένη όραση στο σκοτάδι κ.ά.

Μελέτη του 2005 έδειξε ότι το εκχύλισμα μύρτιλων: α) προστατεύει από τη φωτο-οξείδωση του πυριδινίου δισρετινοειδούς A2E, μια χρωστική αυτοφθορισμού που προκαλεί την επαγόμενη από το φως βλάβη στα κύτταρα, και β) τροποποιεί τα αμυντικά ένζυμα έναντι του οξειδωτικού στρες, στα επιθηλιακά κύτταρα του αμφιβληστροειδούς. Άλλη έρευνα του 2010 μελέτησε την επίδραση του εκχυλίσματος μύρτιλου στα επιθηλιακά κύτταρα του κερατοειδούς και έδειξε ότι προάγει τη φυσιολογική ανανέωση και την ομοιόσταση αυτών των κυττάρων.

Η απώλεια όρασης που σχετίζεται με την ηλικία, κυρίως λόγω του γεροντικού καταρράκτη και του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, επηρεάζει την ποιότητα ζωής σχεδόν όλων των ηλικιωμένων, ενώ η διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια είναι η κύρια αιτία τύφλωσης στις ανεπτυγμένες χώρες. Υπάρχουν πολλά στοιχεία μελετών που δείχνουν ότι το μύρτιλο βοηθά στην αντιμετώπιση της απώλειας όρασης που σχετίζεται με τον διαβήτη και την ηλικία².

2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92770/#ch4_sec5

Η συνέργεια των ανθοκυανιδών από διαφορετικά μούρα

Αν και υπάρχουν πολλές μελέτες που έχουν διερευνήσει τις αντιοξειδωτικές και άλλες σχετικές με την υγεία επιδράσεις των ανθοκυανινών και των πλούσιων σε ανθοκυανίνη μούρων και εκχυλισμάτων, μόνο λίγες έχουν χρησιμοποιήσει αποκλειστικά το μύρτιλο. Σε συγκριτική μελέτη μεταξύ των διαφόρων μούρων σε σχέση με την αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές τους ιδιότητες , τα μύρτιλα βρέθηκαν να υπερέχουν, έχοντας στη φλούδα τους την υψηλότερη ποσότητα συνολικών ανθοκυανινών. (2) Παρά ταύτα οι διάφορες ανθοκυανίνες που περιέχουν διαφορετικά σκούρα φρούτα φαίνεται ότι δε δρουν μεμονωμένα αλλά συνεργικά, γι’ αυτό και οι έρευνες περιλαμβάνουν διάφορους συνδυασμούς με κράνμπερις, φραγκοστάφυλα, άλλα μούρα και σπόρους σταφυλιών.

2.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19702172/  

 

Beyond Grape Seed : μια βόμβα ανθοκυανιδών

Το Beyond Grape Seed της Flora είναι μια φόρμουλα από τιτλοδοτημένα εκχυλίσματα σπόρων σταφυλιού (OPC’s), μύρτιλων και κράνμπερις.

To πλήρες φάσμα των φλαβονοειδών του, έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό, υποστηρίζει την υγεία των αγγείων, της όρασης, του ουρογεννητικού, προφυλάσσει το DNA από φθορές και δρα αντιγηραντικά.

Μπορείτε να αναζητήσετε κοντινό σημείο πώλησης, εισάγοντας τον ταχυδρομικό σας κώδικα ΕΔΩ. Πριν μεταβείτε στο σημείο, επικοινωνήστε μαζί του ώστε να βεβαιωθείτε για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Επίσης, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για σημεία πώλησης στο τηλ. 2310 449 441 ή με αποστολή e-mai στο info@medmelon.gr

Μύρτιλο – ο βασιλιάς των μούρων για καλή υγεία

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σχετικά Νέα