Τα 7 θαύματα του νερού

  Το βασικότερο συστατικό του σώματός μας Το 70% περίπου των κυττάρων του ανθρώπου αποτελούνται από νερό και είναι ίσως το πιο σημαντικό μόριο για την εύρυθμη λειτουργία των συστημάτων του οργανισμού μας. Δεν είναι τυχαίο που ένα υγιές άτομο μπορεί να αντέξει έως και 8 εβδομάδες χωρίς φαγητό αλλά μόλις 3 με 5 μέρες […]

Ψάρια και Υδράργυρος

  Ποιες είναι οι συνέπειες του στον οργανισμό   Με κλειστά μάτια ενθάρρυναν οι επιστήμονες υγείας, μέχρι πρόσφατα, τους πολίτες στην κατανάλωση ψαριών, πηγή πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα. Ποιος δεν έχει ακούσει για τις πολυσυζητημένες ιδιότητές τους! Η ευεργετική τους δράση στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς και σε περιπτώσεις ρευματοειδής αρθρίτιδας, κατάθλιψης και […]

Ο κακός ύπνος ίσως ευθύνεται για Αλτσχάιμερ

  Ο κακός ύπνος μπορεί να επιταχύνει τη φθορά του εγκεφάλου και να επισπεύσει την εμφάνιση της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ, υποστηρίζουν τέσσερις νέες επιστημονικές έρευνες που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της εταιρείας Αλτσχάιμερ στο Βανκούβερ του Καναδά.    Σύμφωνα με την πρώτη έρευνα, με επικεφαλής την επιδημιολόγο Ελίζαμπεθ Ντεβόρ του νοσοκομείου Brigham and […]

Καρύδια για να γίνετε σκληρό καρύδι!

  Η έξυπνη διατροφική επιλογή Τα καρύδια είναι πλούσια σε λιπαρά (μονοακόρεστα και πολυακόρεστα), λινολεϊκό και α- λινολενικό οξύ, πρωτεΐνες, φώσφορο, φυλλικό οξύ, χαλκό, μαγνήσιο και κάλιο, με καλή αναλογία σε φυτικές ίνες, πολυφαινόλες, τανίνη και βιταμίνη Ε, πλούσια σε ενέργεια και χαμηλά σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Συγκρίνοντάς τα με τους περισσότερους ξηρούς […]

Ο θυρεοειδής αδένας και οι παθήσεις του

  Μπορεί να υπολειτουργεί ή να υπερλειτουργεί προκαλώντας ανάλογα προβλήματα   Ο θυρεοειδής είναι ο σημαντικότερος αδένας του ανθρώπινου σώματος. Διαχειρίζεται με απόλυτη ακρίβεια τις σπουδαιότερες λειτουργίες του οργανισμού, ρυθμίζοντας τις καύσεις, την ανάπτυξη, το μεταβολισμό και έμμεσα την ψυχική μας υγεία και ισορροπία.   Ο θυρεοειδής μπορεί να υπολειτουργεί ή να υπερλειτουργεί προκαλώντας ανάλογα […]