Όλοι ξέρουμε ότι τα Χριστούγεννα είναι γιορτή, και γιορτή των γεύσεων. Από την πρώτη μπουκιά γεμιστής γαλοπούλας ως το τελευταίο μελομακάρονο, το τραπέζι γίνεται πραγματική πανδαισία. Κάθε απόλαυση, όμως, έχει και το τίμημά της· το στομάχι αρχίζει να διαμαρτύρεται, φωνάζοντας «φτάνει, δεν αντέχω άλλο!». Και κάθε χρόνο αναρωτιόμαστε πώς θα μπορούσαν τα φετινά Χριστούγεννα να περάσουν χωρίς φούσκωμα και βαρυστομαχιά.
Υπάρχει τρόπος να απολαύσουμε τα Χριστούγεννα και το χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς να νιώσουμε δυσφορία και φούσκωμα;
Το Ultimate Digestive Enzyme μπορεί να είναι η λύση. Με μια σύνθεση φυσικών πεπτικών ενζύμων που διασπούν πρωτεΐνες, άμυλο, φυτικές ίνες και λίπη, αυτό το συμπλήρωμα βοηθά το σώμα να επεξεργαστεί πιο γρήγορα και αποτελεσματικά τις τροφές, μειώνοντας την αίσθηση βάρους και διευκολύνοντας την πέψη.
Δηλαδή, ένα πολύ βαρύ γεύμα που κανονικά χρειάζεται περίπου 8,5 ώρες για να χωνευτεί, μπορεί με μία κάψουλα Ultimate Digestive Enzyme να μειωθεί ο χρόνος πέψης σε περίπου 3,5 ώρες, ενώ με δύο κάψουλες σε περίπου 1,8 ώρες.
Θα εξετάσουμε αναλυτικά τον χρόνο που απαιτείται για να χωνευτεί κάθε πιάτο σε ένα πλουσιοπάροχο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και πώς 1–2 κάψουλες πεπτικών ενζύμων του Ultimate Digestive Enzyme μαζί με το φαγητό, μπορούν να κάνουν το πλούσιο τραπέζι πιο «ελαφρύ» και ευχάριστο.
Χριστούγεννα: μενού και ο χρόνος πέψης του (χωρίς φούσκωμα με πεπτικά ένζυμα)
Σχεδιάζουμε ένα ελληνικό Χριστουγεννιάτικο μενού, που περιλαμβάνει γεμιστή γαλοπούλα, σπανακόπιτα, λαχανοσαρμάδες, μελομακάρονα κλπ.. Στον παρακάτω πίνακα θα βρείτε τη διατροφική αξία κάθε πιάτου, με ενδεικτικές μέσες τιμές σε γραμμάρια υδατανθράκων, πρωτεΐνης, λίπους και φυτικών ινών.
Διατροφική σύσταση ανά μερίδα (σε g)
Διατροφική σύσταση ανά μερίδα (σε g)
| Τρόφιμο | Ποσότητα (g) | Υδατάνθρακες (g) | Πρωτεΐνη (g) | Λίπος (g) | Φυτικές ίνες (g) |
| Σπανακόπιτα | 100 | 20 | 6 | 12 | 3 |
| Λαχανοντολμάς | 100 | 15 | 3 | 4 | 3 |
| Πράσινη σαλάτα | 100 | 3 | 2 | 5 | 2 |
| Γαλοπούλα γεμιστή (ρύζι + συκωτάκια) | 150 | 30 | 25 | 15 | 2 |
| Πατάτες φούρνου | 100 | 20 | 2 | 4 | 2 |
| Κρασί (3 ποτήρια, 450 ml) | 450 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| Μελομακάρονο | 40 | 24 | 2 | 6 | 0.8 |
| Κουραμπιές | 50 | 27.5 | 3 | 10 | 0.5 |
| Μπακλαβάς | 50 | 22.5 | 4 | 12.5 | 1 |
Στη συνέχεια, μπορείτε να δείτε τον εκτιμώμενο χρόνο πέψης: χωρίς βοήθεια, με μία κάψουλα φυτικών ενζύμων και με δύο κάψουλες.
Ο χρόνος πέψης μειώνεται λόγω της δράσης των ενζύμων που περιέχονται στο συμπλήρωμα, τα οποία διασπούν μεγάλο μέρος της τροφής, μειώνοντας έτσι το φορτίο που πρέπει να διασπάσουν τα ενδογενή πεπτικά ένζυμα του οργανισμού. Η επιτάχυνση της πέψης υπολογίστηκε ανάλογα με την ποσότητα και τη σχετική δραστικότητα (enzymatic activity) κάθε ενζύμου/ κάψουλα του Ultimate Digestive Enzyme:
- Η αμυλάση στο U.D.E μειώνει κατά 88% το φορτίο των υδατανθράκων
- Η protease και η bromelain στο U. D. E μειώνει κατά 90% το φορτίο των πρωτεϊνών
- Η lipase στο U.D. E. μειώνει κατά 20% το φορτίο των λιπών
- Η cellulase στο U. D. E. μειώνει κατά 50% το φορτίο των φυτικών ινών.
Εκτιμώμενος χρόνος πέψης
| Τρόφιμο | Χρόνος χωρίς ένζυμα | Χρόνος με 1 κάψουλα | Χρόνος με 2 κάψουλες |
| Σπανακόπιτα | 76 λεπτά | 36 λεπτά | 22 λεπτά |
| Λαχανοντολμάς | 40 λεπτά | 16 λεπτά | 7 λεπτά |
| Πράσινη σαλάτα | 27 λεπτά | 15 λεπτά | 9 λεπτά |
| Γαλοπούλα γεμιστή (ρύζι + συκωτάκια) | 120 λεπτά | 47 λεπτά | 27 λεπτά |
| Πατάτες φούρνου | 41 λεπτά | 15 λεπτά | 7 λεπτά |
| Κρασί (3 ποτήρια) | 10 λεπτά | 1 λεπτά | 0 λεπτά |
| Μελομακάρονο | 48 λεπτά | 19 λεπτά | 11 λεπτά |
| Κουραμπιές | 65 λεπτά | 29 λεπτά | 18 λεπτά |
| Μπακλαβάς | 70 λεπτά | 35 λεπτά | 22 λεπτά |
Τι δείχνουν οι υπολογισμοί
Συνολικός χρόνος πλήρους πέψης (σε λεπτά)
- Χωρίς ένζυμα: ~8,5 ώρες (507 λεπτά)
- Με 1 κάψουλα: ~3,5 ώρες (213 λεπτά)
- Με 2 κάψουλες: ~1,8 ώρες (107 λεπτά)
Δηλαδή, μία κάψουλα στην αρχή του γεύματος μειώνει τον χρόνο πέψης κατά 60%. Ενώ, δύο κάψουλες μια στην αρχή και μια στη μέση του γεύματος διπλασιάζουν σχεδόν τη δράση, μειώνοντας κατά περίπου 80% το συνολικό χρόνο πέψης.
Ακούγεται ενδιαφέρον και δελεαστικό; Φέτος, μπορείτε να απολαύσετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι με λιγότερη δυσφορία και περισσότερη χαρά!
