Oil the machine, Συνταγές

Σαλάτα Caesar με ωμέγα λιπαρά

Απολαύστε μια λαχταριστή και θρεπτική σπιτική σαλάτα με την ιδανική αναλογία ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρών.

½ σαλάτα μαρούλι πλυμένη και στεγνή

1 φιλέτο αντσούγιας (ή ½ κ. σ σάλτσα worcestershire)

1 σκ. σκόρδο λιωμένο

1 κ. γλ. χυμός λεμονιού

2 κ. σ. μαγιονέζα Udo’s

¼ φλ. παρμεζάνα σε φλούδες

½ φλ. κρουτόν ψημένα

Αλάτι και πιπέρι

Ανακατέψτε την αντσούγια, το σκόρδο, το χυμό, και τη μαγιονέζα, και προσθέστε το μείγμα στο μαρούλι, το οποίο έχετε τοποθετήσει σε μπολ.
Βάζετε τα κρουτόν και το τυρί από πάνω και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Μερίδες = 2

Σχετικά Νέα