Οι εύκολες, νόστιμες και-κυρίως-φτιαγμένες με πραγματικά φρέσκα υλικά συνταγές είναι πάντα καλοδεχούμενες. Η μπρουσκέτα με ντομάτα, βασιλικό και Udo’s Oil που προτείνουμε, είναι μια ελαφριά, δροσερή πρόταση και… η καινούρια σας «αδυναμία»! Χάρη στο Udo’sOil 3 • 6 • 9 Blend φτιάχνετε γι’ αυτούς που αγαπάτε ποιοτικό φαγητό, πλούσιο στα ιδανικά Ω-λιπαρά του Udo’s Oil -από βιώσιμες και φυτικής προέλευσης πηγές (fish-free), βιολογικά και μη γενετικά τροποποιημένα. Ό,τι καλύτερο για την οικογένειά σας!
Συστατικά
- 4 μέτριες φρέσκες ντομάτες ή 8 ρόμα ντοματάκια, κομμένα σε κύβους 1 εκατοστού
- 1-2 φρέσκες μπαγκέτες, κομμένες σε χοντρές φέτες
- 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
- 3 κουταλιές της σούπας Udo’s Oil 3 • 6 • 9 Blend
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο ή βαλσαμικό ξύδι
- ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι, ή και περισσότερο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Οδηγίες
- Σε ένα μέτριο μπολ, ανακατέψτε τις ντομάτες, το βασιλικό, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
- Στραγγίστε το ζουμί ντομάτας που έχει απομείνει στο μπολ. Προσθέστε το Udo’s Oil 3 • 6 • 9 Blend και το ξύδι και ανακατέψτε καλά.
- Σε μια σχάρα, στο φούρνο ή σε τοστιέρα, ψήστε τις φέτες του ψωμιού.
- Κρατώντας την κάθε φέτα πάνω από το μπολ, βάλτε λίγο από το μείγμα πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί.
- Τοποθετήστε τις μπρουσκέτες σε ένα δίσκο και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!
Μπορείτε να αναζητήσετε κοντινό σημείο πώλησης, εισάγοντας τον ταχυδρομικό σας κώδικα ΕΔΩ. Πριν μεταβείτε στο σημείο, επικοινωνήστε μαζί του ώστε να βεβαιωθείτε για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Επίσης, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για σημεία πώλησης στο τηλ. 2310 449 441 ή με αποστολή e-mail στο info@medmelon.gr